島裡天下 作品

第 23 章 會做菜就不會餓肚...


天矇矇亮,祁北南就起身來,燒熱水洗漱的功夫順道丟了兩個雞卵進鍋裡。

他答應蕭元寶說早上去縣城裡吃香蔥滷排骨麵條,只是起得早,去縣裡還有好長的路,先行吃個白水雞卵墊墊肚子。

二月的清晨吹風還冷涔涔的,霧也濃,他揹著個小揹簍牽著蕭元寶走去村口上坐牛車。

空氣中是溼漉漉新草土壤的味道,起上些風,還能嗅見有點發臭的梨花味。

他一邊走,一邊教蕭元寶溫習著數數。

小傢伙一蹦一跳的跟著他數,這般走在路上也不覺乏味。

蕭元寶已經能從一數到五十了,自己挨著背誦可以背出來,點數東西也能數出來。

祁北南在家裡劈柴,教他數劈開的木頭塊兒,在外頭望見池塘一群鴨子,也教他數一數.

這般時時如此,學以致用,怎會記得不牢固。

“有牛兒!”

蕭元寶忽的聽見兩聲哞哞叫,拉著祁北南穿過霧氣尋著聲音去瞧,就見著田間有隻大黃牛正架著耙犁松田泥。

村裡有耕牛的人家並不多,誰家拉著牛出來耕地都怪是有面兒的,圍著瞧的人不少。

蕭元寶卻是純純稀罕那些比人高比人還壯實的牲口,自家裡沒養得有好奇。

“小祁,寶哥兒!”

方有糧揹著個揹簍,也正站在不遠處瞅著那大黃牛犁田,羨得眼兒發熱。

琢磨著一會兒去了城裡去問問牛價兒去,他曉得自己現在還買不起,可打聽一二價錢心裡也舒坦。

不過正是春耕時節上,牛價定然比冬月裡要高許多。

冬月裡頭地裡沒太多活兒用得上牲口,又還不好打草料,牲口受寒容易生病,牛兒價格是一年中最低的時候。

他沒養牛,倒是對行情瞭解的頭頭是道。

這當頭上,就聽見熟悉的聲音,他高興的招呼起來。

“你倆這也是要上城裡去。”

“噯,方大哥也在!”

三人會著結伴一同往村口去。

祁北南見方有糧揹簍裡裝了些野菜。

有胳膊那麼一大把沖洗得乾乾淨淨的野蔥子,十幾個細嫩的香椿,還有一籃子大鴨蛋。

“方大哥去城裡賣菜?”

“二姐兒跟三哥兒弄了這麼些野菜,家裡頭都吃膩味了,我想著去城裡給我爹拿藥,順道給劉領頭送點去。”

“他們家在縣城,底下沒種田地,吃點菜全靠買來吃。這點東西雖不值甚錢,但才摘的勝在新鮮,聽說城裡人愛吃點地頭間不種的菜!”

祁北南點點頭:“我爹以前在世時也愛去買香椿炒鴨卵吃,不趕早去買,還買不到咧。”

“劉領頭看重方大哥,素日裡走動一二,人心頭慰貼有數。”

三人一齊到了村口上才分別。

方有糧省著銅子兒不肯坐牛車,祁北南帶著蕭元寶,又沒法子讓孩子走恁遠的路,一會兒走不動了揹著也都累。

縣城上,這月份間不如春節時那般熱鬧,可卻是一派欣欣向榮之色。

祁北南牽著蕭元寶直奔冒著熱氣兒白霧的早食攤子上,十個銅子兒要了兩碗滷排骨麵條。

小傢伙也不在凳兒上坐著等,又挪溜去那大鍋灶前,揣著小手,眼睛直直的看著攤主兒夫郎扯麵。

祁北南喝了點蔥花骨頭湯,道:“很快就做好啦,過來喝點湯暖暖吧。”

蕭元寶卻搖了搖腦袋,還是在那兒守著。

他眼睛一動不動的看著包了頭髮的夫郎和麵,
揉著軟乎乎的麵糰,慢慢搓拉扯成細細的麵條子,丟進熱水翻滾的大鐵鍋裡頭。

一旁還有個姐姐從鍋裡舀出一早熬好的骨頭湯,油花花兒的。

麵條起了鍋連著青菜葉子一同撈進湯碗,添了半勺子滷醬排骨,裡頭還有滷燉得耙粉的黃豆子,撒上一把蔥花兒,一碗香噴噴的麵條就好了。

蕭元寶突突跑回祁北南的身旁坐下。

祁北南抽了雙筷子擦了擦,遞給蕭元寶,道:“小饞蟲,先前在牛車上喊你吃兩隻雞卵又不肯吃。”

蕭元寶卻道:“沒有很餓。”

“那還去守著攤主夫郎做麵條啊。”

蕭元寶眼睛彎彎道:“小寶想看城裡好吃的麵條是怎麼做的。”

祁北南聞言揚起眉,這麼好學?

不過好似幾回在攤子上吃餛飩麵條小傢伙確實都愛去守著。

不單如此,在家裡,亦或是在孫家,他都喜愛去灶屋裡瞧著。

他微做思索,問蕭元寶:

“小寶為什麼喜歡看吃食怎麼做的?”

蕭元寶吹了吹骨頭高湯,先喝了一小口,濃香味道滿嘴巴竄,好吃的他眯起眼睛:“小寶也想學會做吃食。”

祁北南道:“因為爹爹和哥哥燒的菜不好吃嗎?”

蕭元寶卻搖搖腦袋:“會做吃食就不會餓著肚子了呀,而且小寶已經答應了以後給哥哥做豆腐、茄子、筍子.還有桂花糕!”

他掰著手指頭細報著祁北南先前說的吃食。

祁北南心中一軟,又道:“那假如哥哥沒有說過要吃恁許多的吃食,小寶也沒有答應。小寶還會想要學會做好吃的吃食嗎?”

蕭元寶認真的想了想,說道:“嗯,也想。會做很多吃食很厲害,小寶想很厲害!”

而且他自來就是喜歡看見地裡長著的菜變成盆子裡香噴噴的菜蔬,以前秦娘子還在家的時候,她覺得秦娘子很厲害,燒出菜來,可以把灶屋變得噴香。

祁北南眸間起了笑:“做菜是一門很好的手藝,小寶說的沒錯,學會了做菜以後就不會餓著肚子了。”

“但是要學會一樣東西,變得很厲害的話,是要花很多時間,很多心思去學習的,還會很辛苦,小寶能堅持下去嗎?”