第95章 授人以魚，不如授人以漁

劉徹：這樣看的話，光是一個麵餅的成本就不低，想要製作成軍糧成本太高，國庫的財力不足以支撐，不知道能不能用雜糧代替。

光是一個簡單的麵餅製作就驚掉不少古人的下巴，讓天幕下觀看視頻的古人一個個目瞪口呆。

大家現在總算是知道為什麼方便麵那麼美味好吃了。

開玩笑，光是那精細的雪白麵粉就不是普通百姓吃得起的，用來製作方便麵想不好吃都難。

還有那雞蛋，對於普通百姓來說那是奢侈之物，也就逢年過節才能吃上一兩顆。

方便麵製作的第一步就讓不少人打了退堂鼓，成本太高也只能放棄。

但一些商人不死心，為了賺錢，這點困難算什麼，成本高了就換個成本低的食材。

精細麵粉用不起，就用普通麵粉，或是雜糧麵粉也行。

至於雞蛋就不用了，降低成本才能賺大錢。

【第二步的流程就是蒸，把麵餅固定形狀放在鍋裡蒸熟。

第三步低溫油炸，炸三分鐘左右就可以了，這樣才能定型保存長久。】



李世民：蒸熟的話還好說，油炸太奢侈了，每年的油產量也只有那麼一點，都還不夠大戶人家用的，用來炸方便麵怕是不現實。

天幕下看到這一幕的商人一個個苦笑著臉，用油炸的話成本更高了。

油不是普通百姓用的東西，價格昂貴不說，量也不多。

如果非要用油炸的話，那這個方便麵怕是製作不了，就是不知道有沒有其他不用油的方法。

【現在很多人擔心油吃多了不健康，可以試試非油炸的方便麵。

麵餅蒸熟後，用高溫烘乾麵餅，使麵餅中的水分氣化，這樣也能長時間保存方便麵。】

趙匡胤：還是高溫烘乾比較好，比油炸的省錢多了，這樣一來成本低了，也能大規模製作方便麵，讓將士們早日吃上新的軍糧。

一個個商人臉色大喜，他們正在發愁用不起油，沒想到替代方法就有了。