第129章 你們都要會做飯



            張氏下不了手,一塊石頭拿在手裡小心翼翼地往碗上磕,蘇如意看得著急,那能磕破?

”娘,你使勁呀,這又不是豆腐。”

“別嚷嚷,你一嚷嚷我手抖,你去,今晚上你去做飯!”

“好吧,娘,你別那麼小心,就算全砸破了也沒事,算我的。”

張氏:“咋了,你的就是白撿來的呀?你去做飯,別管我。”

蘇如意進了灶房,思考著晚上吃什麼。

家裡一直都是一樣的飯,自從開始掙錢後,花樣多點也就是每天的菜和餅子。

不如蒸米飯吧。

但她不會,自己只會用電飯鍋,就那傻瓜模式,有時候還會把飯煮軟了或是煮硬了。

這一口燒柴火的大鐵鍋……

真的能煮乾飯?肯定糊,絕對的。

要麼就是隔著水蒸,她前輩子在學校食堂吃飯的時候,打飯的阿姨都是拿那種淺淺的大方不鏽鋼盤子蒸的米飯,一點都不糊。

家裡也沒有那樣的東西,這個時代都不可能有。不知道拿木盆可不可以蒸熟。

“三嬸——”

先前在後院玩耍的幾個孩子聽到前面胡郎中走了,這才敢上前院來,圍到屬下的桌邊看奶奶在做什麼,被奶奶給兇了一頓,就有擠到在灶房來找三嬸了。

蘇如意看看他們的手,都是髒兮兮的,鄉下的孩子喜歡玩泥土,可以一天玩到晚也不知疲倦。

她打了一盆水遞給大郎:“大郎,先帶弟弟妹妹把臉和手洗了去,三嬸晚上給你們做飯吃。”

一聽今晚上三嬸做飯,大家都變得激動起來。

不多會兒,三個孩子甩著手上的水爭先恐後又擠進灶房,三嬸做飯最好了,三嬸最大方!

“三嬸,你今天是要做麵條嗎?”

杏兒激動地問道。

蘇如意奇怪:“麵條?你們想吃麵條嗎?”

壯兒急忙道:“上次我們去李爺爺家的時候,你說要回來給我們做!”

他們一直在猜哪一天才會做,是今天嗎?

他們可想吃了!

蘇如意一下愣了,原來是前兩天去李木匠那裡隨口一說的客套話被孩子們當真了。

“對,今天我給大家做麵條吃!”

“哦哦——”

三個孩子歡呼起來。

往案臺邊擠得更近,壯兒和杏兒才剛剛到灶臺那麼高,踮著腳尖仰望著。

蘇如意笑道:“想看我做啊?去拿兩個小板凳來,踩著看。”

兩個小傢伙又飛奔出去找了凳子進來,這一下總算看得到了。

蘇如意挖了兩碗麵,少加了一點粗麵在裡面。

清水碗里加少許鹹鹽溶解,然後緩慢多次倒入麵粉盆裡,一邊倒一邊用筷子攪拌。

粉狀的麵粉變成絮狀的時候就可以上手了。

這就是非常普通的過程,但孩子們見得太少,只覺得很是神奇,一個個張著嘴,“哇”的驚歎聲似乎隨時要冒出來,眼睛裡面也全是亮晶晶的星星。

蘇如意見他們這麼捧場,心裡也是美滋滋的。