第212章 開鍋也是技術活

 “就像小舅舅，他也想像豆豆一樣開心的玩耍。可是他得學習啊，所以啊，他就得放棄一些玩耍的時間。”

 “嗯吶，豆豆不學習，就是玩。”豆豆點了點小腦袋。

 陳鐵柱抓了抓頭皮，不應該是這個結果啊。

 帶孩子咋就這麼難？

 想了一下，他也就放棄了，開鍋要緊。

 看著鍋裡的溫度差不多了，切下來一塊豬皮，小灶臺下的柴也撤了一些出來。

 這也是開鍋的一個小竅門，太熱了也不行，很容易花鍋和糊鍋，效果會差一些。

 就像現在這樣，微微冒出來一些煙的溫度就最好了。

 這個味也不是那麼好聞，反正豆豆小朋友勉強又跟著看了半分鐘之後，就把他給拋棄了。

 又不整好吃的，跟著遭這個罪幹啥？

 陳鐵柱則是想跑都跑不了，而且開鍋這個活不僅僅有些遭罪，它也是個技術活。

 需要保持鍋的溫度，還要把鍋的每一個角落都要用豬皮給蹭到才行。

 氣氣味燻著、鍋溫烤著，還得聚精會神的幹活，這個滋味能好受得了才怪呢。

 “鐵柱，開鍋呢？你嬸子晚上貼苞米餑餑，你愛吃不？”

 這時候何建國走了進來。

 “當然愛吃啊，必須得整點。晚上你得來我家吃，燜肉，然後再用豆餅燉點白菜，今天剛壓完油。”陳鐵柱笑著說道。

 “天天吃，你是真給我吃饞了啊。”何建國笑著說道。

 “對了，建國叔，我跟英子說了，在鎮上有啥活就讓成民大哥去幹。畢竟英子剛過來，好些事情都不熟呢。”陳鐵柱說道。

 “叔不跟你說客氣的話。”何建國說道。

 他當然知道這些活都不會白乾。

 在這樣的單位工作，你沒活幹才是真糟糕呢。

 有陳鐵柱照顧著，將來自己兒子的前途也有了保障啊。

 相較於縣局的胡局長，鎮上的韓鎮長才是真管用。有句話說得好，縣官不如現管不是。

 鐵柱太夠意思了。