九以 作品

第27章 沒有別的,唯手熟爾

“果然如此,你果然厲害!”

胡濟棠大吃一驚,這個弟子讓他大吃一驚。

這一刻,何雨柱想起了那個賣油條的傢伙說過的一句很囂張的話,沒有別的原因,就是因為他已經習慣了!

何雨柱之所以能在那麼快的速度下準確的放入食鹽,一方面是因為他的天賦,另一方面則是因為他前世的廚藝。

前世的時候,他跟著紅星閣的大廚學過川菜,最後成為了七星大廚。

七星大廚顯然不能算是真正的大廚,充其量也就是二三線的水準,與真正的國宴水平有著很大的差距,軋廠裡的人稱呼他為“大廚”,只不過是對他的一種尊敬而已。

紅星閣也是有名的廚師聚集之地,他的廚藝還不到家,所以才只能達到七品。

前世的時候,他的性格很差,甚至和師父對著幹,結果師父只教他一些簡單的東西。

譚家菜也是如此,他的老爹何大清雖然不是廚師,但在他十四歲的時候,就帶著一個寡婦出走了,所以,他能學會一些有代表性的東西,已經很了不起了,想要全部學會,那是痴人說夢。

不過這輩子,紅星閣依舊在天津,再過四年他就會被邀請去京城了,所以他才會去豐澤園學習廚藝。

那裡有一位真正的大廚,可以讓自己學到真正的東西,前世那些大廚的經歷,都是可以借鑑的,現在親眼目睹大廚的風采,他寧願自己放棄“武功”,改頭換面,重新開始真正的上乘烹飪。

就像今日胡濟棠施展的這種精細的鹽法,前世他連看都沒有看一眼,就更談不上學會。

“柱子,現在你的實力已經很強了,我現在就讓你知道,什麼才是真正的強者。”胡濟棠原本還想著先給何雨柱講一講,然後再讓他一個人單獨修煉,卻沒想到,竟然是直接跳到了下一步。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝