愛吃臭豆腐的銅鑼獸 作品

第92章 教大家識字

 要說趙毅兩兄弟和孫弘文這三人,真的是學習的好材料,他們就像是塊海綿一樣吸取著宋妗教給他們的知識,從基礎練習後,現在的他們都可以寫出一些簡單文字來了。 

 宋妗看著沙盤裡他們寫出的字,都還不錯。筆劃也工整。 

 趙毅兩兄弟是因為自己本來就想學的,這學得好她能理解,只是沒有想到這孫弘文竟然也學得這麼好。 

 而且這小子的腦子很靈活,尤其算術學得更是溜,宋妗教的口訣表,他聽兩遍就會了。 

 那真是連趙毅兩兄弟都比不上。看來以後是個做生意的料子。 

 冬天外面下著雪原本就沒有什麼事情可做,家裡的家務又都被心疼妗的兩兄弟包了,她除了教三人讀書寫字外,就是跟兩兄弟培養感情,日子倒是過很清閒。 

 這天她閒得無聊想煎餅子吃,可沒有糯米粉這些東西,只得將山藥煮熟加鹽,碾成山藥泥,然後捏成一個個餅形狀的糰子,放到石鍋裡去煎。 

 幫打下手的兩兄弟看到她竟然又要用石鍋,趙瑜忙將石鍋搬到灶上放好,打水洗乾淨,嘴裡還不解地問:“妗妗,你不是說石鍋燒起來慢嗎?怎麼不用鐵鍋呢。” 

 “這個餅沒有粘性,鐵鍋不是平底的,煎起來容易散,成不了形。” 

 宋妗講完,讓趙毅把石鍋燒熱,然後放了些豬油進鍋裡。 

 等油化了,再把山藥糰子一個一個地放進裡面煎,煎到兩面焦黃後才起鍋,遞了兩個給趙毅趙瑜:“嚐嚐怎麼樣,小心燙啊。” 

 “哇,好香啊。好吃。”餅子太燙,趙瑜拿在手裡來回倒騰了會兒才吃,剛吃一口就被美味的餅子征服了。 

 “嗯,這餅子吃起來焦香軟糯的,確實好吃。”趙毅嚐了後也點頭讚許。 

 “好吃吧,如果有糯米粉的話,吃起來會更好吃了。”宋妗遺憾地說。不知道什麼時候才能吃得到米飯和糯米粉吶。 

 “糯米粉是什麼,山裡有嗎?”趙瑜一邊吃著餅一邊問,這餅子已經很好吃了,妗妗竟然說加糯米粉更好吃,如果山裡有,等春天來了他就去找。