第一百七十四章 十二道‘白玉令’

敬老院，老頭老太太們下棋舞劍累的時候，在花朵之間，丟幾顆種子，待到花謝，又是新綠出現，豐富了空氣，填滿了滿滿一天的時光，摘幾個豆莢，或煮或蒸，又一股清香出現。

轉角出院門，不遠處一店家，上掛‘白玉令’的牌子，吃慣了大魚大肉的，也隨便改改口，喝上一碗豆腐，這是河水質的，去除了雜味，別有一番滋味在心頭，喝了一碗再一碗，上頭的原來是自己的饞蟲。

城市各小區的綠植，周圍一圈是綠綠的灌木，再裡面不再是單調的幾朵花，紅花配綠葉，豆莢的綠葉像是一個個的小蒲扇，分上中下好幾層，有的花是躲在綠葉下面的，有的則是左右邊，一邊一朵，到是襯托的綠意更愛旺盛。

待到秋冬交接之季，有點邊微黃的豆莢，人人爭搶，回到家中，煮一碗豆漿，滋味不是能買的那種，因為這是自己勞動所得的，很珍貴。

當客人來臨，會問是什麼樣的清香如此誘人，就有了炫耀的資本，並且送之，讓其帶回，也做同樣養殖人。

大規模的廠區，廠房與廠家之間空出許多的土地，綠化樹孤零零的站著，要是在這站著的後面，撒上一片的豆粒，陽光雨水就會讓其發芽生長，又是一片不一樣的綠植。

摘得豆粒，做成一盤菜，用來招待貴賓，都會稱讚，紛紛的向其討教經驗。原來是豆莢。

豆莢一開始生長不起眼，甚至得不到人的重視，一旦長成了，就會作為一道道的食物。

六成熟的時候，就可以做成吃燒烤必點的一道小菜，毛豆。

七成熟的時候，可以供給了豆撈，每每的在火鍋中，撈其一個，兩三個，摻雜了佐料的味道，更是一道獨有的風味。

八成熟的時候，可以直接用來做成，綠豆粒，綠豆糕。

嘗一口，有青豆的青澀的味道，更加的清新。

九成熟的時候，就可以收成，涼曬，挑選其中優質的豆粒，用作做‘白玉令’的種子，經過石磨或者電磨精細的研磨成汁，參雜十二種的水質，做成十二種不同風味的豆腐。

簡稱十二道‘白玉令’。