第225章 過年了

 菜已經全部備齊,下午早早的就要開始炒菜。 

 陳詩雨燒火,姜瑜掌勺,年蘭花打下手。 

 “詩雨,你叔叔那邊……”姜瑜壓低了聲音問。 

 陳詩雨知道姜瑜擔心的是什麼,她笑著道:“沒事,我告訴他我去C市老家了。” 

 為了騙過陳大年,陳詩雨還特地買了去C市的車票,讓陳大年把她送到了青市火車站,還讓陳大年看著她進了車站。 

 陳大年不會懷疑的。 

 “那就好。” 

 年蘭花拿了條圍裙給陳詩雨繫上,免得灶裡的灰飛出來落在她身上。 

 冬天冷,飯菜涼的快,姜瑜先做需要燉的菜。 

 最先做的是炒雞,起鍋燒油後倒入蔥薑蒜和八角,在鍋裡煸出香味後,倒入焯過水的雞肉,翻炒至兩面金黃,再倒入醬油上色。 

 炒出雞肉裡的油後,添熱水沒過雞肉,中火慢燉。 

 待鍋裡的水燒開後,姜瑜把雞肉全部盛到後面的小鍋裡。 

 把前面的大鍋洗出來做魚。 

 魚是新鮮野生的大黃花,不需要添加調料,只放些鹽,魚肉過油後添水清燉,味道就很鮮美。 

 屋裡香味撲鼻,饞的人直流口水。 

 除了雞魚,姜瑜還做的糖醋排骨,香辣蟹,蔥燒海參,蒜蓉鮑魚粉絲。 

 白菜頭拌海蜇,黃瓜拌蝦米,蒜薹拌扇貝,蒜苗拌海蠣肉。 

 最饞人的還是紅燒肉,夾在用酒釀蒸熟的饅頭裡,特別美味下飯。 

 一張桌子沒放下,姜樹又拿上來一張桌子。 

 飯菜全部端上桌,兩張桌子佔的滿滿的。 

 姜樹打開電視,又拎上炕兩桶姜瑜做的酒釀小丸子,酒釀在外面放著,又涼又甜。 

 周正為每個人都倒上一杯。 

 大家舉起酒杯,碰在一起。 

 “新年快樂!”姜瑜笑容燦爛,她揚高聲音:“願此後的每一年,大家都能平安健康,萬事順遂!” 

 “也希望,多年以後,咱們依舊能一個不少的在一張桌上共賀新年。”