第61章 分肉

 所以女人們,都自覺的去幫忙洗菜,小孩兒們,興奮的圍著大人們身邊跑來跑去。 

 對小孩兒們來說,有肉吃,那可是天大的喜事兒。 

 全村人都在高高興興的忙活著,野豬的毛一拔乾淨洗乾淨,開膛破肚後,一些人去洗豬下水,殺豬佬先把骨頭剃下來。 

 女人們把剃下來的骨頭,全部一鍋給燉了起來,再把洗乾淨的豬下切了一起煮上。 

 等煮好後,分在幾個大鍋裡,再加入水,等煮的好後,把凝固豬血,用小刀劃成小塊小塊的,分別煮在幾個鍋裡。 

 然後把嬸子們,從自家自留地裡摘來,洗乾淨切好的菜,分別煮在鍋裡,放入適當的鹽,這就是殺豬菜了。 

 說白了就是,亂七八糟煮在一起的大鍋菜,沒什麼油水,但是有豬骨頭豬下水,豬血這些豬在一起,在這個年代,對於大家來說,已經是很好的菜了。 

 女人們忙活著煮殺豬菜,男人們這邊兒,則是在排隊分肉。 

 殺豬佬把豬骨頭剔了後,就聽大隊長的命令。 

 大隊長看到這麼多肉,想著秋收大家都累,就打算把這些肉,全部分給大家。 

 大隊長讓幾個壯年人,把兩頭處理的好的野豬,給稱了一下,大野豬刮掉毛,去掉豬下水,還有三百一十五斤,小的那頭野豬,刮掉毛去掉豬下水,還有一百五十六就斤。 

 大隊長站在高處說道“今天這兩頭野豬,處理乾淨後,還有四百七十一斤。 

 上山的四人,一個人分十斤豬肉,另外還有兩百個公分,你們四個人商量怎麼分。 

 殺豬了拿走一個豬頭,剩下的就按人頭來分,十二歲以上的,一人半斤,十二歲以下的,一人三兩,盛下的一點就賣,要的就等分完後來買。 

 現在開始分肉,今天上山的四人,排在前年先選,其他人,按照幹活的壯勞力,計分員喊道名字的,就來分肉,一家一家的分。”