第62章 殺豬菜

 殺豬佬是村裡人，是認識宋清衍的問道“宋知青你拿哪裡的肉，不能全部要大肥肉，要搭配著來，不然後面的人，就一點肥肉沒有了” 

 宋清衍笑著回答“我知道的大叔” 

 宋清衍想了想說道“大叔我要一點豬板油，一點肥肉，多要點五花肉，要一條柳肉，幾根排骨” 

 殺豬佬和村幹部們，都在旁邊看著，看見宋清衍要的不過分，一樣一點，都覺得宋清衍這知青人可以。 

 有些村民覺得宋清衍傻，那麼好的機會，不知道要大肥肉，還有瘦肉排骨，簡直是個傻子。 

 在這個吃不飽穿不暖的年代，人人肚子裡都缺油水，最喜歡的就是大肥肉。可以煉一點兒油，還有肉吃，大家都覺得，大肥肉油汪汪的，是最好吃的。 

 宋清衍不這樣想，沒下鄉以前，家裡的條件好，不說頓頓有肉吃，但是一個星期吃一頓，還是可以的。 

 下鄉後，雖然很缺油水，但是自己也不可能，全部要大肥肉，不然後面的人，就該不高興了，殺豬佬也不可能給。 

 最主要的原因是，慕棲雪不喜歡吃肥肉，從小就是這樣，喜歡吃肥瘦相間的五花肉，如果是大肥肉，一點兒不吃，還喜歡吃青椒炒瘦肉，紅燒排骨，醬排骨這些。 

 所以宋清衍，才一樣要了一點兒，半油可以煉油，五花肉，瘦肉，排骨雪兒愛吃，大肥肉就先醃著，等雪兒走了以後，想吃肉的時候，兩兄弟可以弄一點兒來解解饞。 

 殺豬佬很爽快的，給了宋清衍三斤豬板油，三斤大肥肉，十斤最好的五花肉，一條柳肉一塊瘦肉兩斤，五根排骨直接沒稱算的三斤。 

 宋清衍覺得，自己撿了大便宜，五根排骨，遠遠不止三斤，殺豬佬想的是，排骨沒人，要給宋知青算三斤，已經是宋知青吃虧了，兩人都很高興。 

 宋清衍分的肉出來，剛好宋清明站在後面，宋清明是知道宋清衍第一個分肉的，就站在顯眼位置等。 

 宋清衍看著宋清明還拿了一個盆，就說道“三哥，我在這等你，你去排隊打殺豬菜，然後我們一起回去。”