第783章 給大家打個樣

 對於反饋意見多的人,事後將會發放百元紅包作為獎勵。

 免費喝了郭凡的酒,這些顧客當然願意反饋,大部分人都留下了自己的評論。

 隨後郭凡就回到後廚,不過到了後廚,就感覺腳步有些輕飄。

 畢竟剛才一口氣幹掉一升的枸醬酒,後勁還是很大的。

 郭凡就切了一片姜,含在嘴裡,這樣能把酒勁壓一些,他就開始烹飪。沒想到喝完酒,會以為烹飪手法會受到影響,不過郭凡腦袋有點飄,做菜卻更有感覺了,同時炒四五份菜,也忙得過來。

 要說平時做菜是理性的,現在醉酒狀態的郭凡炒菜,那就是狂野了。

 顛勺把菜顛到高空再下落,趁著這時候,再去顛其他的菜,就這樣來回顛勺還不灑,也能把菜炒好,就很神奇。

 車彥磊在旁看的歎為觀止,就對郭凡豎起大拇指。

 郭凡也覺得這種醉酒狀態很玄妙,難怪古代李白有斗酒詩百篇的說法,看來適當的喝酒,還真有利於發揮。

 不過不能長期這麼搞,郭凡在盛菜的時候,就腳下虛浮,差點把兩鍋菜給弄到一個盤子裡,看來頭腦還不是很清醒。

 這種醉酒炒菜偶爾為之還行,長久肯定要出錯。

 今天也算是特殊情況,一般郭凡在餐廳燒菜的時候,是不會喝酒的。

 後面應該用不著他再親自示範喝酒了。

 枸醬酒的度數低,郭凡又身體好代謝快,到了九點鐘的時候,就沒多少事了。

 郭凡在後檯盤賬,看到今天收入四萬多,還是比較滿意的。

 然後他就開始查看枸醬酒的評論。

 他把這些評論複製下來,剔除那些“好喝”,“一般”等無意義的短評價,剩下打包給韋永浩發過去,讓他根據顧客的意見,後續在實驗裡改良。

 爭取能儘快試驗出,符合現代人口味的復原枸醬酒。