第42章 蒸餾酒

 一炷香的時間後,終於有蒸汽產生了,由於酒精的沸點比水低,現在的蒸汽就是酒精揮發所致,接下來李恆只要控制溫度不變就好了。 

 為了更快的讓蒸汽在另一端的罐子裡變成液體,需要不斷地往套在導管外面的冷凝器注入冷水給蒸汽降溫。 

 李恆要控制火的溫度騰不出手來,這個光榮的任務就交到了鐵銘的手裡。 

 鐵銘有些受寵若驚,儘管他全程都在旁邊觀摩李恆的操作,卻想不明白他為何要這麼做,沒想到現在他也能加入李恆的釀酒過程中。 

 在兩人的不懈努力下,一罈子酒經過蒸餾後還剩下了三分之一。 

 李恆將裝酒的罈子從蒸餾裝置上取下來,打開密封的壇口,一股濃郁的酒香味兒從罈子裡澎湧而出。 

 李恆聞慣了高度酒對這種氣味早就習以為常。 

 旁邊的鐵銘可就不同了,他一個常年都只喝米酒的人,突然聞到這麼濃烈的酒香,頭一暈差點一個沒站穩栽進罈子裡了。 

 好傢伙,這鐵宗主也太弱了吧,光是聞個酒香就差點醉過去了。 

 過了好一會兒,鐵銘才適應了過來,他端起一杯酒,小心翼翼地吸了一小口。 

 只覺一股暖流通過喉嚨緩緩流進了胃裡,酒味醇厚,柔和綿長。 

 李恆也嚐了嚐,可能是因為裝置簡陋,自己的控火技術又有待提升,蒸餾出的酒裡依然含有大量的水,只有30度左右的樣子。 

 不過這種濃度的酒對於鐵銘來說,已經超出了他的預料了。 

 “好...好酒,果然是好酒啊,李恆小友沒有騙人,我之前還...還質疑了小友,說來慚愧啊。” 

 這才是大人應該喝的酒啊,鐵銘覺得他以前釀的酒只適合給小孩子喝。 

 因為酒精的作用鐵銘的整個腦袋都變得通紅,說話時舌頭都捋不直了。 

 鐵銘由剛開始的興奮,逐漸變得有些落寞,他釀了幾十年的酒到頭來卻比不過李恆的一個時辰。 

 李恆倒是沒覺得有什麼,誰讓他有一個不屬於這個世界的靈魂,腦子裡的科學常識對這群土著來說簡直就是降維打擊啊。