第383章 烤乳豬

 穆奚估計這個烤乳豬兩人今晚都是吃不完的,再吃蔬菜就更吃不下了,“我不用,你可以摘點自己想吃的。”

 比兩人還嘴饞的當屬四隻狗子,早早就等在了旁邊,趙葉青摘了兩大顆生菜,準備包著烤乳豬肉一起吃。

 穆奚見她走到井邊打水,開口道:“你去裡邊洗,在廚房等我弄完了拿進來切開再吃,外頭蚊蟲多,一會就烤好了。”

 趙葉青聞言就拿著生菜回了廚房,又剝了些蒜瓣,每一瓣都切成兩半,等會和生菜一起配肉吃。

 烤乳豬出爐的時候,表皮已經被烤得金黃,露出油脂的邊緣還在滋啦的冒泡。

 穆奚將烤乳豬拿進屋,菜刀在豬皮上左右颳了一下,刀刃處發出欻欻的硬殼聲。

 一大盤分割好的烤乳豬肉佔據了半張餐桌,趙葉青在等著烤乳豬分割前先將狗子們的飯準備好了,對著流口水的狗子們道:“你們先吃完飯才能吃肉。”

 萬一一會兒吃了肉不愛吃飯就難辦了。

 穆奚挑了一塊靠近腹部的胸口肉夾到趙葉青的碗裡,這裡的肉質極嫩,帶著些許油脂卻沒有腹部位置的那麼肥膩,最好入口。

 一口咬下去的時候豬皮發出了咔嚓的一聲響,趙葉青瞬間抬眸看著穆奚,眼神亮晶晶的,嘴上顧不上說話,只能快速點頭再示意他趕緊嚐嚐。

 豬皮異常酥脆,裡面的油脂甚至是瘦肉都一抿就化開,醃製後肉不需要任何蘸料就足夠好吃,鹽味稍淡卻更好的顯露出肉質原本的醇香。

 吃得有些膩了就配上蒜和生菜一起,有機生菜水分豐富,菜梗像是水果一樣清甜。

 一時之間餐桌上只剩下咔嚓咔嚓的豬皮脆響。

 ......

 從那天開始,剩下的十五隻豬崽每次看到趙葉青的時候,都莫名覺得有些瘮得慌。