意中之人 作品

第187章 窮徒末路·21

  「哈喵!哈喵!」

  當話題無法繼續下去的沉默之時,黑貓非常合時宜地在樓梯口呼喚我們,我抬起頭看了過去,發現這丫頭正在做一個端著碗握著勺子扒飯的動作。

  喲呵?看樣子是開飯了?

  「你之前說今晚吃什麼?」我起身問身邊的納斯爾。

  「嘿嘿……」納斯爾非常快速的從剛才壓抑的話題中走了出來,一臉興奮的說:「老周說晚上要燉麻辣牛肉大雜燴。」

  看到納斯爾的樣子我哈哈大笑,看來「吃」這件事情,真的是一件讓人無比幸福的事情。最後再回頭看了一眼惹人懷疑的充電樁,吃完燉牛肉之後再回來看看,反正目標就近在咫尺了,也不著急這一天半天的。

  等我們回到樓頂,就著被微風吹拂得四處飄散的濃厚香味,就看到戴著墨鏡的老周和中年男一起在調整鍋裡燉肉的味道,天色已經暗淡下去,陽光也遠沒有下午那時候那麼刺眼了,反而是老周臉上的誇張卡通墨鏡更讓人覺得刺眼無比。

  「怎麼還戴著墨鏡呢?」我吐槽道。

  「好久沒戴了,過過癮。」老周頭也不抬的回答,但是語氣中沒有理所當然的調侃,更多的似乎是一些苦澀。

  兩個人在篝火邊忙碌著,旁邊的桌子上放著砧板和一些沒用完的香料,柴火在鍋下「噼裡啪啦」地燒著,大鍋裡紅彤彤的黏糊湯汁正在像岩漿冒泡一樣「咕嚕咕嚕」地燉著麻將大小的肉塊,香氣四溢到一靠近鍋邊就讓我的口水流個不停。

  燉牛肉要做得好吃並不容易,相比於豬肉那種肥瘦均勻的五花肉,牛肉切出來的肉塊幾乎全是富含膳食纖維的瘦肉,我原本還會擔心瘦肉太韌嚼不動,但是看到老周手裡的大勺輕輕壓在肉上面就讓肉塊像果凍一樣產生了形變,這下子我就放心了。

  爛到這種級別的肉,我那90大壽的奶奶估計都能炫好幾塊。

  老周用餐廳大廚常見的大鐵勺在鍋裡面攪動一下,湯汁下面除了肉塊牛肚牛腸之外,還能看到南方菜系中經常出現的八角茴香、香葉、桂皮、幹椒等等,這一點可真是讓我驚喜不已,到底是咱中國的大廚,食物裡面只要出現了這些東西,想不好吃都難。

  聞著這股子讓人哈喇子直流的香味,回想起之前在蘇菲婭據點吃的那些什麼烤豆子、肉湯、肉醬配麵包這些食而無味的東西,不由得感嘆道:「要我說呀,以後找團隊,就要找這種有中國大廚的。瞧瞧這手藝,一想到能吃這樣的飯,戰鬥力至少能提升三個檔次。」

  「怎麼還有樹皮和樹葉啊?」納斯爾指著大鍋裡隨著湯汁起起伏伏的香葉桂皮問道。

  「這些都是香料,提味用的。」老周不耐煩地擺了擺手,像過年的時候趕走圍在鍋邊的小孩子一樣說道:「你不懂,老老實實呆在一邊等吃吧。」