第380章 粉絲

　　水清看向熊熊燃燒的火堆，總結：“所以不僅僅要靠漢子，咱們村子上的人能用上的都要為村子、為自家、為自己出一份力！”

　　“好！”連帶老村長也忍不住響亮的應道。

　　火光映照下的一圈人臉上紅撲撲，大家渾身血液沸騰，只覺得渾身是勁！

　　使不完的勁！

　　若是春耕，恨不得一腳踹開牛，自己去犁個兩畝地的那種勁頭！

　　還渾身發熱，後背出汗的那種熱。

　　咋會越來越熱呢？

　　大家坐不住了，急急的起身要去通知自家人村子上新做的決定。

　　等人走了後，水清盯著比剛開始足足大了好幾圈的火堆，呃，一不小心柴火添的有點多。

　　火太旺盛了，烤的她都要出汗了。

　　不行，太熱了，她也坐不住了，乾脆去看看桂芬嫂子晚上的年飯準備的怎麼樣了吧。

　　晚上的年飯也以葷菜為主。

　　晌午有兔子，所以羊湯只有羊骨，剩下的則放到晚上的年飯。

　　做法是按照水清教的，羊肉和羊雜切成細條狀，大鐵鍋中放入涼水，冷水下鍋，在放入蔥姜焯水，撈出備用。

　　鍋中再倒入之前熬好的羊油，放幹辣椒熗鍋，隨即倒入切好的羊肉和羊雜翻炒，炒出水分後加井水大火燒開轉小火慢燉。

　　鹽香蔥以及葛粉做的粉絲出鍋時下入。

　　村子上種葛根的有二十多家，加上大妮她們四戶提供的，足夠吃了。

　　另一個鐵鍋在煎蛋，一顆又一顆金黃圓潤的荷包蛋出鍋，孩子們已經沒心情玩了，裡三層外三層的圍著大鐵鍋咽口水。

　　當白白的像麵條一樣的食物下入羊湯中，沒一會就變成透明狀，掌勺的大廚加上鹽和香蔥芫荽調味，隨即盛進碗中。

　　每一個大碗上面蓋著一顆金黃圓潤的煎蛋。

　　煎蛋捨不得最先吃，捧著碗的人群先夾了一筷子比麵條細的新奇玩意吃進嘴裡。

　　水清說這是用葛根粉做的像髮絲樣的食物，所以叫粉絲。