金魚寶寶 作品

第三十四章 被驚豔到的村長和柳先生

  剁椒醬燒出香味就成了,再均勻的鋪在魚頭上。

  等到大鍋裡面的水開了之後,把魚放上去蒸上約莫十來分鐘。

  時間差不多了之後,掀鍋往上淋上熱油,撒上蔥花,這剁椒魚頭味道直接就出來了!

  屋子裡正說話的三人,忽然動作齊齊一頓。

  這個味道……讓人肚子咕咕叫啊。

  一道剁椒魚頭做好了之後,這邊糖醋魚也能上手了。

  醃魚頭的時候金小小就把剩下的魚肉部分切塊,又裹上了澱粉。

  鍋熱了下魚塊,煎到兩面金黃的時候撈出來。

  隨後就開始調金小小挺愛吃的醬汁——將番茄搗爛成醬,加上一碗醬油半碗水。

  起鍋將炸好的魚倒進去,再把醬汁倒入,小火燒開滲透,收汁。

  這一道糖醋魚,便快速麻利的出鍋了。

  金小小又一次感嘆,這柴火燒出來的飯,真是又快又香又地道。

  前世她做了很多遍的剁椒魚頭和糖醋魚,都沒有此刻出鍋的色香味俱全。

  另一邊李翠蓮已經把米飯給做好了,她學著姑娘之前的法子,把芝麻撒在了米飯上,看著就更有食慾了。

  李翠蓮把飯菜往桌子上端,給大家盛米飯。

  金小小就趁著一會兒空檔燒了一個醬油青菜。

  金小小沒有那麼多講究,但李翠蓮說菜不擺三,有這些說法,平時家裡吃就算了,可是有客人,不能含糊。

  於是她就把自己炸的花生米給擺了上去。

  正好四個菜上桌。

  金小小端著青菜進屋的時候,就見里正,村長,還有柳先生。

  三道目光齊刷刷的望著門口。

  正用目光迎接她的到來。

  這一下給金小小整不會了。

  有一種自己是主角上臺要表演的時候,燈光刷一下照在自己身上。

  所有人的目光都看向自己的尷尬感覺。

  她靦腆一笑,見李翠蓮和小虎二妞都沒有坐著,站在那裡等著。

  有客人在,且還是在他們看來“很有身份”的,大家都不好意思上桌去。

  金小小還沒說什麼,村長便開口:“這是咋了?這不是在你們家嗎,我們當客人的不能喧賓奪主啊。”

  “不介意的話大家一起做下來吃。”柳先生也開口。

  柳先生說話的時候,眼睛時不時還瞟著桌子上的剁椒魚頭……

  兩個小孩早已經迫不及待。

  李翠蓮幾人也不再扭捏,小虎和二妞就坐在糖醋魚邊上,剁椒魚頭太辣裡面有白酒,他們也不能吃。

  一筷子剁椒魚肉下去,村長的小眼睛都睜大了兩圈。

  緊接著又夾了一筷子。

  他回頭,正巧和柳先生對視,兩人都從對方看中看出了驚豔。

  “丫頭,這魚,這道菜見什麼名字?”村長忍不住問道。

  “剁椒魚頭,用小米辣做成的剁椒醬做的剁椒魚頭。”金小小乖巧回話。

  “醬,剁椒醬,是個好名字。”柳先生一邊說,兩塊魚肉又進肚。

  金小小見幾人很是喜歡於是便大方道:“叔伯們喜歡的話,可以帶一些剁椒醬回去的。”

  “這哪兒行,哪能要村民的東西。”村長違心拒絕,心疼的彷彿丟了銀子。