金鵝 作品
第 15 章
還有那半瓶桂花蜜，自己吃了一勺，給梁堇她們倆也一人一勺，剩下的不知道藏哪裡去了。
桂姐兒在家裡翻找了幾次都沒找到。
梁堇猜，她娘怕不是把東西藏進了老鼠洞裡。
晚上，梁堇和桂姐兒挎著籃子出門賣雞子，正好碰到也拎著一籃雞子的雁姐兒。
三人都沒說話，各走各的。
夜市上已經不止梁堇一家賣香雞子了，什麼王氏香雞子，宋氏香雞子。
就連扎花燈的孫婆子都弄出了孫婆婆香雞子。
桂姐兒還把人罵了一頓，那孫婆子沒臉沒皮的，硬說是跟著自己家親戚學的。
不過樑堇的生意一直很好，很多人吃了她的香雞子，有時候還沒到地方，就被人攔著要。
但每次，梁堇都會給她的大主顧——王官人留幾個。
“孫婆婆雞子，兩文錢三個，娘子，來三個吧。”
孫婆婆煮了一桶的雞子，黑乎乎的，就放在她的燈籠攤子上叫賣。
剛開始她也學梁堇一文錢一個，可賣不出去，後面就兩文錢三個，可買的人也是寥寥無幾。
“我家老翁，只喜吃梁氏香雞子。”
過來買雞子的婦人，從袖子裡摸出三個銅板給梁堇。
梁堇雖然賣的貴些，但味道好。
住這附近的都是些市井小民，這兒的屋子賃著便宜，有那富戶，就把外室安置在這。
那些外室，每到晚上，就會打發婆子過來買些吃食來吃。
梁堇盤算著這些日子賣雞子賺下的銀錢，她差不多賺了有兩吊子錢了。
這些錢分給桂姐兒七百文，她這些天沒偷懶，忙著和她煮雞子，賣雞子，是出了力氣的。
除掉分給桂姐兒的，她還剩下一吊多錢，加上她原先攢的，再算上明日發的月銀，合在一起能有兩貫錢
梁堇想把兩貫錢都用上，買上幾件禮，給胡娘子送去。
胡娘子防著她，不過是怕她和紅果搶元孃的灶房娘子。
這府裡的姑娘有四位，雖然她很大概率不會給大房所出的二姑娘吳季蘭當陪房，但還剩下兩位哪。
三姑娘，四姑娘。
她們出嫁肯定也是要灶房娘子的。
她不敢求胡娘子能把她的絕活——糟脆筋教給她，只要教給她幾個大菜就成了。
這是馮氏給女兒挑灶房娘子必須會的菜。
不管那些菜好吃不好吃，但在官宦人家眼裡，一個合格的灶房娘子，做菜的味道是其次的，主要是能做幾道上的檯面的菜。
市井裡曹婆婆的肉餅做的一絕，但沒人請她當灶房娘子。
梁堇必須學會這些官宦人家眼中的檯面菜。
聽聞涿州有個灶房娘子，擅長做羊，會二十六種做法，人家都紛紛用轎子把她請回家做菜。
吃過的都說好吃，後面還是有個實在人說了實話，說還不如市井的煮羊頭有滋味。
你說這些官宦人家，在意的是什麼？
人家更在意的是家裡來客人時候的排場，如果一個灶房娘子做的菜既有排場又有味道，那就再好不過了。
只不過這樣的灶房娘子難以尋覓。
桂姐兒在家裡翻找了幾次都沒找到。
梁堇猜，她娘怕不是把東西藏進了老鼠洞裡。
晚上，梁堇和桂姐兒挎著籃子出門賣雞子，正好碰到也拎著一籃雞子的雁姐兒。
三人都沒說話，各走各的。
夜市上已經不止梁堇一家賣香雞子了，什麼王氏香雞子，宋氏香雞子。
就連扎花燈的孫婆子都弄出了孫婆婆香雞子。
桂姐兒還把人罵了一頓，那孫婆子沒臉沒皮的，硬說是跟著自己家親戚學的。
不過樑堇的生意一直很好，很多人吃了她的香雞子，有時候還沒到地方，就被人攔著要。
但每次，梁堇都會給她的大主顧——王官人留幾個。
“孫婆婆雞子，兩文錢三個，娘子，來三個吧。”
孫婆婆煮了一桶的雞子，黑乎乎的，就放在她的燈籠攤子上叫賣。
剛開始她也學梁堇一文錢一個，可賣不出去，後面就兩文錢三個，可買的人也是寥寥無幾。
“我家老翁，只喜吃梁氏香雞子。”
過來買雞子的婦人，從袖子裡摸出三個銅板給梁堇。
梁堇雖然賣的貴些，但味道好。
住這附近的都是些市井小民，這兒的屋子賃著便宜，有那富戶，就把外室安置在這。
那些外室，每到晚上，就會打發婆子過來買些吃食來吃。
梁堇盤算著這些日子賣雞子賺下的銀錢，她差不多賺了有兩吊子錢了。
這些錢分給桂姐兒七百文，她這些天沒偷懶，忙著和她煮雞子，賣雞子，是出了力氣的。
除掉分給桂姐兒的，她還剩下一吊多錢，加上她原先攢的，再算上明日發的月銀，合在一起能有兩貫錢
梁堇想把兩貫錢都用上，買上幾件禮，給胡娘子送去。
胡娘子防著她，不過是怕她和紅果搶元孃的灶房娘子。
這府裡的姑娘有四位，雖然她很大概率不會給大房所出的二姑娘吳季蘭當陪房，但還剩下兩位哪。
三姑娘，四姑娘。
她們出嫁肯定也是要灶房娘子的。
她不敢求胡娘子能把她的絕活——糟脆筋教給她，只要教給她幾個大菜就成了。
這是馮氏給女兒挑灶房娘子必須會的菜。
不管那些菜好吃不好吃，但在官宦人家眼裡，一個合格的灶房娘子，做菜的味道是其次的，主要是能做幾道上的檯面的菜。
市井裡曹婆婆的肉餅做的一絕，但沒人請她當灶房娘子。
梁堇必須學會這些官宦人家眼中的檯面菜。
聽聞涿州有個灶房娘子，擅長做羊，會二十六種做法，人家都紛紛用轎子把她請回家做菜。
吃過的都說好吃，後面還是有個實在人說了實話，說還不如市井的煮羊頭有滋味。
你說這些官宦人家，在意的是什麼？
人家更在意的是家裡來客人時候的排場，如果一個灶房娘子做的菜既有排場又有味道，那就再好不過了。
只不過這樣的灶房娘子難以尋覓。