第118章 我輸了

 當然這句話是何雨珠在內心裡悄悄說的，要是我們練了一輩子的刀功，再和宇宙嘴裡只是兩三天就能辦到的話，估計又要吐血了。 

 “小子你看好了什麼叫做真正的刀功？” 

 說吧，只見老人一手，穩穩的拿著土豆拎一隻手刷刷刷兩下，只見刀光閃過土豆便被切成了薄厚一樣大小的土豆片。 

 接著又見幾下刀光，只聽到噔噔噔的聲音一把菜刀在老人的手上，威武的服務生輝土豆片在幾刻鐘後便成為了粗細一致入口合適的土豆絲。 

 之後點火倒油三兩下的功夫，一道簡單的酸辣土豆絲便宜炒了出來，頓時一股的香味瀰漫在整個廚房裡。 

 “來吧，小子，嚐嚐這才是北京城第一菜。” 

 老人摸了摸自己的鬍鬚得意的看了一眼自己盤子裡的菜，對著何雨柱說道。 

 和玉竹看了一眼盤內色香味俱全的土豆絲兒沒有說話，只是拿出一雙新的筷子，又拿水在嘴裡面漱了漱口，接著在假期土豆絲放到嘴裡，細細的品嚐了起來。 

 和雨竹剛放進嘴裡，便感受到一股強烈的香氣直衝大腦，這個土豆絲的味道毫不留情的說比他炒的高了不止一個檔次。 

 土豆絲是一道看似訂單，但實則十分考驗廚藝的菜，可以說每一道做法簡單的菜都十分考驗廚藝。 

 畢竟有句老話說的好，你要是往一道菜裡使勁放鹽放油放醬油車位的話，就算你炒的是皮鞋也一樣好吃，所以真正看功夫的菜永遠都是那些做法簡單的菜，畢竟這些菜你沒有辦法去用濃烈的味道蓋味，你只能夠憑藉你自己的真功夫把這些菜炒的好吃。 

 而眼前的這個老人就已經做到了，他真的把這一道簡簡單單的土豆絲炒的比何玉柱本身做的菜都好吃。 

 “嗯，老人家是我輸了。”