第178章 平常吃點好的吧

 她在選擇這部分食材的時候,特意選的都是帶筋、帶肉以及帶軟骨的部位,這樣做出來的菜,吃著口感會更加好。 

 將牛筋切成方便入口的小塊 ,儘量保證每一塊中都同時包含以上三種部分。 

 蔬菜她選擇的則是胡蘿蔔、土豆還有洋蔥,也全都切好備用。 

 鍋燒熱,倒入油,放入蔥薑蒜爆香後,這時加入豆瓣醬炒出紅油。 

 鍋裡倒入適量的水,放入剛剛切好的各種蔬菜,煮沸後加入那些牛筋。 

 加入生抽、老抽、料酒、糖和鹽等調料,按照適當的比例調整出最適合它的完美味道。 

 大概是有了調料的原因,鍋內的湯汁逐漸變得濃稠,變成了泛著油光的暗紅色。 

 當然她可不僅僅是打算拿這個就著米飯來吃的,還順便準備了些牛肉和蔬菜可以在裡面涮著吃。 

 熱氣騰騰的鍋中,有人的紅色、白色和棕色的食材在鍋中腳趾,熱力四濺。 

 稍後還可以憑藉食客們自己的意願往裡面下菜,味道會更多層次。 

 這樣筋頭巴腦一鍋出就算完成。 

 抬頭看了眼,洛長生早就在旁邊等不及了。 

 兩人視線一對。 

 確認可以吃! 

 “那我就拿走了。” 

 洛長生作為今天跟著蘇暖暖來的人,當然理所當然地可以吃掉第一份做好的菜。 

 嘿嘿嘿。 

 當他端著鍋從旁邊已經開始排隊的人走過去的時候,感受到身邊人的目光。 

 有羨慕的,有嫉妒的,甚至還有想要跟著洛長生一起回桌的。 

 簡直不要太爽。 

 手裡的美食好像更好吃了。 

 又接連做了好幾份,雪子墨才姍姍來遲。 

 看著一鍋鍋通紅的食物不斷散發著熱氣,他不禁搓了搓手。 

 果然最香的還是這一頓啊。 

 在蘇暖暖邊上圍了半天,直到目前所有人點的菜都做好後,才有功夫搭理自己。 

 “你在旁邊看什麼呢?” 

 “好奇你今天怎麼只有一種菜了。” 

 “因為打算做甜品啊。”蘇暖暖抬頭斜睨他,“不說你說一定要有甜品嗎。” 

 她是絕對不會承認自己因為懶,所以才只准備了一個筋頭巴腦的。 

 雪子墨都打聽好了。 

 他父王最喜歡的就是甜品了。 

 等他帶回去,對方肯定會改變想法。