第185章 烤乳鴿
眼見著鴿子上薄薄的油脂被烤得滴下,砸在柴火上發出‘噼裡啪啦’的響聲,伴隨著漸漸飄起來的肉香,紅綾早就等不及了。
稱得上是度秒如年。
恨不得此刻的自己會穿越,眼睛一閉一睜,就到了乳鴿被烤好的時候。
因為叫花雞被泥土嚴密地包裹著,他們看不到也聞不著,所有的目光和期待,全都放在了那不大點的鴿子上。
紅綾和童元彬的聽力由於練武的原因變得極好,其餘食客離得很遠的時候,他們就聽到了交錯而雜亂的腳步聲。
想來都是跑著過來的。
至少有七八個人。
再看正在烤著的鴿子,紅綾兩人對視一眼,連忙又加了幾個。
“老闆,再給我們加8個鴿子。”
蘇暖暖遲疑一下。
算上他們已經要的,那一共就是十個。
兩個人就將她五分之一的食材給吃沒,等到了其他食客的時候,恐怕會不夠賣。
“鴿子不行啊,這個數量比較少,恐怕得限量了。”
什麼?
看起來就這麼美味可口的鴿子,她只能吃到一隻。
聽完蘇暖暖的解釋,紅綾感覺自己天都塌了。
即便後來烤乳鴿上桌的時候,她都難過的不行。
直到盤子裡被夾了半隻乳鴿過來。
抬頭一看,童元彬有些掩飾地眨了眨眼。
“這東西的肉太少了,不適合我吃,給你吧。”
“我一會多吃點叫花雞就好了。”
突然可以多吃到半隻乳鴿,當然給紅綾高興得不行,根本就沒時間去糾結童元彬的反應為什麼怪怪的。
連忙撕下一塊乳鴿肉,放進嘴裡。
外皮的酥脆瞬間在口中爆開,釋放出濃郁的香氣,接著那鮮嫩的肉質在舌尖上滑過,帶著一絲淡淡的乳香和燒烤的焦香。
仔細品味的話,還會發現乳鴿的肉質中帶著一絲彈性,吃起來肉質鮮嫩還不失彈性,這種口感讓她忍不住一口接一口,完全停不下來。
雖然肉質沒有雞肉或者鵝肉那麼多,但卻因為連著骨頭,有些地方已經烤得到了火候,輕輕一咬,就是酥脆的口感,連帶著碎成渣的骨頭,也能完全不費力地吞進肚子裡。
而且無論是外皮還是裡面的肉質,都充分吸收了烤制的香味,層次分明的口感不斷刷新著紅綾的三觀。