第204章 魚小丸子

 司徒斐：…… 

 最後沒辦法，司徒斐又回寨子裡找了很多個兄弟，然後才將推車推到了距離寨子不遠的地方。 

 因為實在辛苦，雖然司徒斐表示都是自己人，但蘇暖暖不好意思，還是付了一些銀兩。 

 而同一時間，司徒正仁也知道了這件事。 

 怒氣衝衝將司徒斐給叫了回去。 

 這荒郊野嶺的，就剩下了蘇暖暖一個人。 

 在擺攤之前，她還特意看了一眼，她現在的這個地方確實是被系統所承認的，才放心開始製作今天的美食。 

 既然是按份的話，那她想做一些小吃。 

 就是量不大，甚至食慾好的人吃完還可以再吃些別的那種。 

 蘇暖暖想到了章魚小丸子和鐵板魷魚。 

 這絕對是她的私心所在。 

 許久沒吃夜市小攤，實在太饞了。 

 章魚小丸子和鐵板魷魚用的鍋具都需要是特質的。 

 章魚小丸子的磨具是一個個圓形的小孔，這樣才能做出來丸子的形狀。 

 鐵板魷魚則是要求鐵板完全平整。 

 首先是製作章魚小丸子用到的麵糊。 

 碗裡打入雞蛋和水再兌上章魚粉攪拌均勻，就非常簡單地做成了麵糊。 

 接著把洋蔥和捲心菜切成碎塊，放在麵糊中一起攪拌。 

 這兩樣菜蘇暖暖放的不多，因為害怕搶它的味道。二者在其中就只是添彩的作用。 

 章魚足剁成小粒之後就放在旁邊備用。 

 因為她要在製作過程中自己掌控用量的多少。 

 鍋中燒熱，小心的在每個圓孔中塗上一層油，這樣放上面糊就會避免粘鍋。 

 其實從某種層面來說，和她之前做蛋堡的方法有很相識的地方。都是將麵糊倒進裡面大概三分之一的位置，等差不多貼著鍋具的那面已經凝固的時候放入章魚粒，再加入一層面糊。 

 待兩邊都呈現出金黃色時，用竹籤一點點去操作，使其轉動九十度，再過一會再接著翻動。