第217章 揚州炒飯

 等揚州炒飯差不多炒好的時候,旁邊一早就做上的蘿蔔丸子湯也快開鍋了。 

 陣陣飄來的蘿蔔味道,光是聞著就感覺很順氣。 

 製作起來也沒那麼複雜。 

 看著丸子都是手工製作的,但其實做起來很方便。 

 湯裡面的丸子,是蘇暖暖買的肉餡,放上蔥薑末還有胡椒粉、鹽、雞精進行調味,再打上個雞蛋放些水澱粉,朝著一個方向攪拌上勁,使其達到非常緊實的狀態。 

 這時鍋裡燒開水,用手擠出一個個大小差不多的丸子依次下鍋,在煮的過程撇去浮沫,加入切好的白蘿蔔絲,最後加上生抽、鹹鹽胡椒粉進行調味。 

 在看到不是自己想象中的蛋糕時,風沐雲說實話是有些失望的。 

 但很快這失望的情緒就被眼前的香氣所吸引了注意力。 

 “好香啊。” 

 不是那種類似於花香或者是別的香氣,而是散發著的會讓肚子十分滿足的香味。 

 揚州炒飯的雞蛋混著油香,是一種十分特別的味道。這種香氣非常豐富,且聞起來層次分明。 

 首先是聞到炒飯本身的米香,那種淡淡的稻穀香和炒熟的香氣,讓人心生歡喜。然後會聞到火腿丁的鮮香,是混合著醬油和油脂的香氣,讓人食慾大增。再然後就是其中一些蔬菜的清香。混合著蔥薑蒜和鹽,讓人感覺清新。最後也是最濃烈的就是雞蛋的香味,混合著炒蛋特有的蛋香和淡淡的油香,讓人徹底把持不住了。 

 當風沐雲靠近揚州炒飯的時候,會不自覺的深吸一口氣,想要攝取更多這誘人的香味,接著迫不及待地嘗上一口。 

 揚州炒飯的口感就像是一場豐富的盛宴,當一粒粒的炒飯進入口中,首先感受到的是那份獨特的米飯,想他混合著新鮮的稻穀味和微妙的油香,讓人回味無窮張帆的米飯是經過精心的挑選和烹飪的確保每一粒都保持著適當的溼度和彈性為新在的口感打下了基礎。當他咀嚼時,他會體驗到成分的顆粒感,每粒米都被精心翻炒互相碰撞,口感十分有層次,他們在風沐雲的口腔中釋放出濃郁的米香,讓人沉醉同時炒飯中的配料也賦予了他豐富的口感,肉丁的鮮嫩脫脂,海鮮的滑嫩鮮美,以及蔬菜的清脆爽口還有雞蛋的醇厚,香濃都與炒飯完美的融合在一起,為他舌尖的未來帶來的一場美妙的旅程。