A++

下了火車，穿過熙熙攘攘趕路的人群，愛上一首名叫someday的歌曲。我第一次坐上高級的勞斯萊斯車，頭頂著絢爛的陽光，迎接著暖洋洋的微風，繼而又來到一個全新的世界。我永遠忘不了這一刻的感覺，告訴自己，不要貪心，既來之則安之。




——《來自湯湯分享的歌曲》




*




湯元晚上要照顧家裡的老太太。




老太太是靳夫人的祖母，已有九十五歲的高齡，老人家行動不便，大部分時間都躺在樓上，插著氧氣管。




湯元從湯之念的房間離開前，叮囑她晚上好好休息，說明天抽空帶她去商場裡買幾套衣服。




餛飩就放在冰櫃裡，並不難找。純手工的餛飩包好了整齊放在盒子裡，湯之念認得出來，這是媽媽包的餛飩。媽媽包的餛飩並不好看，但是餡料是實實在在的，比外面的速凍餛飩好吃一萬倍。




煮餛飩這點小事，湯之念不想再去麻煩媽媽，鍋裡接了水，放在燃氣灶上，開火。




做飯之類的家務小事，對湯之念來說也算是信手拈來。窮人家的孩子早當家，她在沉鎮和外婆相依為命，大活小活只要自己力所能及的，總會搶著去做。外婆今年六十出頭，湯之念有自立的能力，沒道理偷懶什麼事情都依賴老人家。




煮餛飩的同時，湯之念也去接了一杯水，仰頭一口喝完。靠在料理臺上發了一會兒呆，看著鍋裡的水沸騰滾了一次，接了一碗冷水倒進去。




口袋裡的手機振動，有消息進來。




沈偲：【睡不著啊睡不著。】




湯之念回了一個古靈精怪的表情包：【怎麼？想我想得睡不著？】




沈偲：【切】




沈偲：【明天就要開學了，不想上學啊嗚嗚嗚】




沈偲：【你什麼時候開學？】




湯之念：【後天。】




沈偲：【聽說貴族學校階級觀念很重的。】




湯之念：【你怕我被欺負啊？】




沈偲：【不是，我是怕別人被你欺負！】




鍋裡的水沸騰了一次，湯之念往裡面倒了兩次涼水，最後一次沸騰，餛飩出鍋。




晶瑩剔透的餛飩皮，裡面的餡料飽滿，其中有一個破了皮，不過看起來很美味。




湯之念將餛飩舀出來，放在餐桌上，繼而離開。




第二天一早，這碗餛飩還放在原來的地方。原封不動。




湯之念抿著唇，眉頭皺了皺。討厭浪費糧食的人。




湯元怕浪費，將這碗餛飩熱了，讓湯之念吃。餛飩裡的餡料有黑虎蝦和魚籽，還有珍貴的松茸等。




怕食材放在冰箱冷凍久了口感會產生變化，所以每一次湯元只包上兩盒放在冰箱裡。




靳於砷從來不吃剩飯剩菜隔夜菜，靳家人同樣不會吃。這些剩菜大多數都會被倒掉。通常情況下，湯元都會覺得浪費，自己吃了。這點也是經過主家的同意。




一般家庭吃隔夜菜並不是什麼稀奇的事情，況且這碗餛飩沒有被動過，湯之念不覺得這有什麼不妥。




湯之念也是第一次吃這種餡料的餛飩，隔了夜的餛飩，再煮一次難免破了皮，但味道真的好極了。入口咬開的一瞬，魚籽在嘴裡爆開，整塊的黑虎蝦咬起來韌勁十足，松茸的香氣也沒有被掩蓋。