第22章 喲,還有妹子

 “小淵,兩百的配菜怎麼弄,三百的有啥要求?”

 唐英在廚房裡麻利的忙活著,用大鍋把飯給蒸上,大娘幫忙起火燒柴。

 “秦爺他們上了年紀,就不要太油膩了,昨個那些素菜就挺喜歡,再燉半隻土雞,家裡還有臘排骨吧,給秦爺他們紅燒一個。”

 陳淵進廚房掃了眼準備的菜,心裡大致有了方案,麻溜的報出幾道菜。

 “兩葷四素,會不會有點少?”

 就這幾個菜,哪裡值兩百。

 “我的娘耶,你上城裡去瞧瞧,這些菜兩百塊都拿不下,而且我們也得留點利潤不是,畢竟還有人工成本呢。”

 城裡一盤素菜至少十塊起步,一個燉雞弄成湯鍋那得一百往上,而且那雞的口感比土雞差遠了。

 紅燒排骨加點土豆洋蔥藕就是乾鍋,而且紅椒多的批爆,排骨少的可憐,就這都得百八十。

 陳淵配的菜雖說也有賺,但相比那些飯館,實惠太多了。

 “我不尋思小秦是你朋友,老爺子人也不錯,該給人家弄好點嘛。”

 唐英同志還是很樸實的,生怕怠慢了客人。

 “生意是生意,人情是人情,而且還有個三百配菜呢,要是給秦爺他們配的太好,三百的怎麼辦?”

 陳淵摸根菸點燃。

 “行,聽你的。”

 唐英點點頭,前半句不咋滴,但後半句說的在理。

 兩百配的太豐盛,三百的就不能差,所有眼睛都看著呢,反正老爺子他們晚上要留宿,晚飯弄好點。

 “那三百的怎麼配?”

 “同樣的基礎上,再加三道菜,多弄個素菜,添個臘肉回鍋,我再去塘里弄條魚,弄個魚片什麼的,估摸著也差不多了。”

 陳淵往外兩步把菸灰抖外面,畢竟是廚房,衛生得注意。

 唐英沒意見。

 四葷五素。

 這配置差不多。

 “盒飯怎麼配?”

 唐英把陳軍遞過來的排骨丟進盆裡解凍,然後麻溜的清洗土豆洋蔥等配菜,始終沒閒著。

 “昨天準備的素菜都炒些,葷菜炒點肉絲肉片,弄點回鍋肉紅燒肉啥的,反正就是家常菜,種類多點讓釣魚佬有的選。”