酸辣土逗絲 作品

第187章 紅燒肉和燉肉

 【哈哈,你敢讓他幹活?你們沒有注意到張檬老師看洛哥的眼神嗎?我媽看我都沒那麼溫柔!】

 【你還能笑出來也是厲害,難道你不應該考慮一下這是為什麼嗎?】

 【扎心了!這個問題一點也不好玩!】

 【哈哈哈哈哈!你要是像洛哥一樣優秀,別說你媽了,我也可以看你那麼溫柔!】

 【我嚴重懷疑你在佔便宜,但我又覺得你說得對!】

 【哈哈哈哈!】

 ...

 一番忙碌後。

 眾人漸漸的沒有了活計。

 主要是黃老師。

 大家最多粗加工。

 精細加工的活,在他那裡。

 只見他又是剁雞,又是切肉的。

 恨不得多長兩隻手出來。

 許洛也不好意思就那麼看著。

 拿著菜刀幫忙處理食材。

 “頭一次這麼多人,還真是有點不適應嘞。”

 廚房裡,黃老師有些無奈的笑道。

 “嘿嘿,這麼多人,確實是第一次。”

 許洛笑著說道。

 “幸虧有你啊小洛,要不然我還真是忙不過來。”

 黃老師手上動作一停,看著許洛笑道。

 “我也只是做做幫廚的工作而已。”

 許洛笑道。

 “小洛,你把大鍋也生起火來,我先去弄上紅燒肉!”

 黃老師聞言

笑著說道。

 “好。”

 許洛點點頭。

 就見黃老師把準備好的肉塊用案板拖著,走出了廚房。

 去到了鐵爐子那邊。

 只見他先倒了一些底油進鍋後。

 把切好的,均勻的五花肉塊全部倒了進去。

 小火慢炸了一會。

 待五花肉顏色金黃,整體縮水了一圈後,把肉撈了出來。

 然後用鍋裡剩下的油,下冰糖炒了個糖色。

 放入蔥、姜、蒜、八角、香葉、幹辣椒。

 一頓翻炒後,倒了一些生抽進去。

 然後放進去一大半,已經炸過的五花肉。

 加水開始燉煮起來。

 “小洛,大鍋生好了嗎?“

 等了幾分鐘,待肉腥味揮發的差不多後,黃老師大聲喊道。

 “生好了黃老師!”

 許洛的聲音傳來。

 黃老師立馬往鍋裡丟了幾塊冰糖,蓋上了鍋蓋。

 端著剩下的五花肉塊回到了廚房。