第108章 烤肉，殺豬菜

 說完，姚念念就掏出一個小布袋子，裡面是從空間裡拿出來的燒烤料。 

 抓起一把一把的燒烤料撒在肉盆子裡和排骨盆子裡，翻拌一會，醃製了大概半個小時，疏兒帶著孩子們搭建的烤肉爐子也已經開始點火了，裡面都是絆子木柴，火苗衝的老高，噼裡啪啦的炸響。 

 姚念念叫來孩子們洗乾淨手開始用喜木大叔做好的木籤子串肉塊。 

 後來李家屯的幾個小姑娘和知青點的女知青也來一起串肉串。 

 “姐姐，木材燒好了，沒有煙霧了，都是紅紅的火炭。” 

 疏兒跑來報告。 

 “好的我們這就開始烤肉，來，願意烤肉的都拿著四根肉串跟我來。” 

 姚念念愉快的答應道。 

 李沐陽和建設建國幾個早都迫不及待了，拿著肉串跟著姚念念來到了烤爐旁邊，烤爐是長條形的，可以同時進行十個大人一起站在這裡烤肉串。 

 “注意不要燙到自己了。” 

 姚念念給孩子們講了要點和注意事項，就不管他們了，自己去摸索經驗去吧。 

 她烤好了二十串肉串就用盆子端到了喬淮南坐的桌子旁邊放在桌上。 

 和喬淮南坐在一起的是鍘刀爺大隊長禾兒草兒果兒。 

 “來，烤肉烤好了嚐嚐味道怎麼樣。” 

 大家聞到了烤肉的獨特香味，還沒吃就在咽口水了。 

 等到吃到嘴裡都點點頭不住的誇讚。 

 在殺豬菜做好之前，孩子們把自己烤的烤肉拿給自己家的爺爺奶奶爸爸媽媽吃，自己也吃的一個個像一隻小花貓。 

 桂花嬸子把豬大骨熬湯，豬血做成血腸，裡面放酸菜、五花肉片、全套的豬下水等等，再放入大鍋裡燉煮。 

 一時間，圍場上空瀰漫著濃郁的肉香，引得孩子們垂涎欲滴。 

 姚念念吸了吸鼻子，正宗的殺豬菜真是香啊。 

 大隊長說起了小時候，每年殺年豬的時候，他們都會圍在母親身邊，看著她把各種食材切好、下鍋、燉煮。 

 那時候，家裡的條件並不好，一年也難得吃上幾次肉。 

 但是，母親總是會把最好的部分留給她和父親，自己則吃一些剩下的邊角料。母親是愛他們的，無奈，父母走的早。 

 隨著一聲喊：“吃殺豬菜嘍~~~今天管夠，大家敞開肚皮吃。”