第310章 白糕

 林瑤走到白鴿身邊坐下,說道:“媽,您要不去睡個午覺吧?他們幾個男孩子肯定有好多悄悄話要說呢。” 

 白鴿緩緩地搖了搖頭,笑著回答:“不了,現在年紀大了,睡不著午覺,要不咱們做點白糕吧,這樣也不會太無聊。” 

 衚衕裡的老太太們下午是不出來的,白鴿又不喜歡去別人家做客,感覺渾身不自在。 

 林瑤爽快地回應一聲“行”之後,便立刻行動起來,她去倉庫把小石磨搬了出來,用清水沖洗乾淨。 

 等她洗好後,白鴿拿了半斤米出來,母女倆配合默契,林瑤負責磨米,白鴿則負責放米和加水。 

 沒過多久,半斤米就在林瑤的努力下變成了細膩絲滑的米漿,剩下的步驟,就由白鴿一個人來。 

 她做白糕的手藝還是跟許婉清學的,林國棟喜歡吃這一口,她就學著做。 

 白鴿熟練地在米漿中撒入適量的酵母,現在天氣熱,不出半個小時,米漿已經發酵得蓬鬆起來,她撒入一些白糖,攪拌均勻後,便直接上鍋蒸。 

 現磨的米漿加上白糖,這樣簡單的食材蒸出來的白糕香得不行。 

 這股香味把正在房間內的林子瑞引了出來,他讚歎道:“哇,好香啊!” 

 白鴿聽到孫子的讚美,心裡樂開了花,她抬起頭,看著林子瑞說道:“那等會你可得多吃幾塊!” 

 “謝謝奶奶!”林子瑞滿心歡喜地道謝著。他已經好幾年沒有吃到曾祖母做的白糕了,但幸運的是,他還有奶奶做的白糕可以吃。 

 白鴿看著大孫子嘴饞的模樣,臉上露出了寵溺的笑容。 

 沒過多久,白糕蒸好了。白鴿打開鍋蓋,一股熱氣騰騰的米香味撲面而來,她用筷子夾起一塊白糕,吹了吹,遞給林子瑞。 

 林子瑞接過白糕,迫不及待地咬了一口。那香甜的味道在口中化開,讓他露出了心滿意足的表情。