蜜釀桂花 作品

第245章 茱萸油的微辣版本,又辣又鮮香

 玉桃大概是年紀小,覺得太辣了,吃完後額頭都出汗了。

 她捂著緋紅的雙頰,低聲嚷著:“好吃是好吃,就是吃完都不能見人了,頭髮都汗溼了。”

 說完後就躲去房間,打水洗了臉,重新梳了頭,待汗消了,才肯去店鋪裡做事。

 沈鈺看了只是笑,小姑娘嘛,愛美是正常的。

 以後再做這道菜,給她單裝出一些來後,再澆辣油好了。

 以後吃多了辣味,也許愛上了也不一定。

 沈鈺因為有辣椒的味道在前,這道水煮魚對她來說,只是一道微辣版本,勉強意思

一下。

 魚的味道鮮香嫩滑,就是不夠辣。

 她不由地在心裡又唸叨起那南去的商人,去了幾次香料店打聽著,都說他還沒有回來。

 沈鈺也重新整理好了頭髮衣衫,就拿了荷包去了街上的賣廚具的鋪子。

 一個銅湯鍋是真貴呀,像一個小鐵鍋一樣大,要價一千五百文。

 沈鈺看了看那打磨的黃燦燦、亮閃閃的小鍋子,兩邊的雙耳鍋把上還精心地雕刻著福字不斷頭的花紋,既防滑又精緻,放在餐桌上確實有檔次。

 沈鈺想了下用銅湯鍋裝著一鍋紅豔豔水煮魚的樣子,而且以後還能用來煮火鍋,就忍痛掏了銀子,寶貝一樣抱著回家了。

 回到家中,李氏她們也圍著鍋子看了個仔細,聽到價錢,俱都是嘖嘖有聲。

 不過此時銅可以用來製造銅錢,確實是貴金屬了,這個價錢也在情理之中。

 李氏笑道:“這個鍋子往桌上一擺,整桌菜都顯得貴氣了,怪道那些酒樓裡都用銀器呢,就是不好吃的菜,用銀盤玉碗的一裝,也變好吃了。”

 姜氏也點頭道:“就是這麼個理,人要衣裝佛要金裝,酒宴也是如此。”

 “一道好吃的菜講究色香味俱全,菜本身好吃,擺盤和容器也很重要。”