第60章 人生有三苦

 而非常有頭腦的里正劉青河,在看到孫子吃的香甜的樣子,看到村裡人掙到錢財歡天喜地的樣子,又做了一個大膽的決定。

 他召集了全村的男女老幼,說了自己的計劃,他要在村裡開豆腐作坊和石磨作坊。

 在劉青河看來,單靠田地裡的那點兒收成,別說讓村民們生活富足了,連吃飽都是件很勉強的事。

 現在他們村是第一個學習製作豆腐和石磨的村,這是他們的優勢。

 他們可以在別人沒有學會做豆腐之前,去賣豆腐,

 當然寧平城那已經有豆腐攤了,他們就不去湊熱鬧了,他的目標是,比他們離寧平城更遠的那些村子,

 剛開始他們可以靠新鮮感,來賺一波錢,等大家都知道豆腐的存在後,他也有其他辦法。

 身為里正,他想的比村民們更多,所以在村裡人學做豆腐的時候,他跟做豆腐的人打聽了一下豆腐的吃法。

 那些人告訴他,豆腐可以涼拌也可以燉煮,想保存的時間長一點兒需要用鹽醃製。

 不過冬天會好一些,直接把豆腐拿到外面凍起來就行,也能放一段時間。

 看,只要有心,賺錢的方法這不就來了。

 劉青河都想好了,等村裡靠賣豆腐和石磨得到第一筆錢財,他就去買鹽。

 天氣暖和的時候賣鮮豆腐和醃豆腐,冬天冷的時候賣凍豆腐,怎麼都能比其他人快一步。

 至於為什麼不用盤炕的方法去掙錢,這也是劉青河作為普通百姓的一種生存智慧。

 在他看來,火炕雖然大家以後都會用,但是做一個火炕,可以用很長時間,不可能一直需要做。

 即使有需要做的大戶人家,人家有自己的工匠、有少府的工匠,用不到他們。

 他們是可以去外地,去沒有火炕的地方掙錢,可這樣一來就需要背井離鄉。

 這對他們這種最遠只去過寧平城的普通百姓來說,感覺太不安全。

 做豆腐就不一樣了,劉青河可以確信,豆腐以後會成為大家經常吃的一種食物。