第140章 另一隻鞋子的故事

 等過了一會兒,陶盆裡的豬油、鹼水和鹽終於反應完,變成一盆有些泛黑的濃稠物。

 對於為什麼不是白白而是泛黑的濃稠物,姜團心裡有數,這是因為鹼水過濾的不夠乾淨。

 想要不那麼黑,只要把鹼水靜止一夜就會好很多。不過這是他第一次在大夏做實在懶得等,以後做的時候可以注意。

 做好之後,他讓人把濃稠物倒進準備好的竹筒裡,等待凝固就行。

 內侍裝桶的時候,姜團看著那一坨一坨的東西,突然想到了奶油,然後從奶油想到了奶油蛋糕。

 他其實不太愛吃甜食,不過他有一個毛病,即使不是特別愛吃的東西,一段時間不吃就想嘗一嘗。

 現在到了他想嘗一嘗蛋糕的時候。

 不過他知道做蛋糕不太容易,單單烤箱就需要花費些心思才能做出來。

 其實別說蛋糕了,奶油他都不太有把握能做出來,因為蜂蜜不知道行不行,白糖還在製作中,缺少原材料啊!

 有過多次想吃什麼沒什麼的經歷,姜團現在已經能非常淡定的面對這種情況。

 覺得自己能做出來的,就自己去做,覺得做不出來的,就做夢,反正人總要活下去不是。

 蛋糕做不出來,奶油沒糖,烤箱好像可以努力一下。

 即使最後做出來的烤箱做不成蛋糕,做個烤鴨也不錯啊!想到這裡,姜團又開始和嘉餚商討起了烤箱的做法。

 說起各種美食,嘉餚沒姜團懂得多,可要說起灶臺,嘉餚能甩姜團十萬八千里。

 姜團說烤箱他不太理解什麼東西,說類似於烤爐的東西,他就懂了。

 這不是就是個可以保溫、加熱、密封的灶臺嗎?

 理解了烤爐的用法,他立刻拍著胸脯保證,會在最短的時間內把東西做出來,讓對方吃上那個好吃到讓人想把舌頭吞下去的烤鴨。

 就在姜團一邊默默流著口水,一邊和嘉餚討論烤爐的做法時,加了鹼水的饅頭做出來了。

 要不說專業的就是專業的,庖人不知道具體要往蒸饅頭的面裡放多少鹼水,可他們會實驗啊!