雲夭 作品

第二百零五章 第二輪比試

 說起紅薯粉條,也是她前一段時間在寫菜譜的時候讓人嘗試做的,剛開始說要做小吃一條街的時候她就想到了這道美食,只是礙於紅薯粉條還沒有出現有些麻煩。她就按著前世看過的那些法子讓人去試著做,沒想到居然一次就成了,倒也算是一個意外之喜。

 說起來,粉條能做的菜可太多了。她想著再單開一間紅薯粉條作坊,不只能供應酸辣粉的鋪子,還能單獨去賣,也算是給大家的餐桌上再加一種食材。到時候請那些人來參觀的時候,用粉條給他們做幾道特色菜,一來二去的名聲不就打出去了嗎?對於新鮮又好吃的東西人們總是好奇的,不愁賣不出去。

 只不過,目前要招人的地方比較多,而紅薯粉條的製作優勢最不需要什麼特長的,因此才排在了所有事情的後面。只不過今天過後也得張羅起來了,提前做出那些東西到最後開張的時候才不至於太過手忙腳亂。

 解釋完這一輪比賽的規則之後,柳鈺就帶著那些通過初試的人來到了縣衙另一側的一處宅子裡。等到他們走進來,就看到大大的院子裡堆砌著許多像是小土灶一樣的東西,但又與家常的灶臺不太一樣,顯得有些奇形怪狀。

 柳鈺沒有讓人攔下那些看熱鬧的人,只是把她們與參加複試的人隔了開來。看到那些人都在鍋臺前站定,柳鈺笑著說:“在比試的過程中任何人都不得發出聲音,大家有一炷香的時間來製作這道美食,原料就在你們所在的灶臺旁邊,你們可以任意選用。至於主要的食材就是這種粉條,最簡單的製作方法就是以沸水將其煮軟,再加入相應的調味料,至於具體要怎麼搭配就要看你們各位的想法了。既然今天來了這麼多人,那麼最終哪位勝出不只由我們幾人說了算,也交由大家來一起評判,畢竟學成之後最終的客人還是大傢伙。”

 話閉,她就示意身後的人燃香開始計時。