第89章 鮑魚

 哼！柳秀寧有些驕傲的說道：當時還以為你從海外回來，不懂送女子人家髮簪的含義呢！想不到駙馬你早就打上我的主意了！

 鄭如健摟著柳秀腰肢：那還不是你情我願，真心相愛……爹爹，吃飯飯……這時，平安搖著鄭如健的衣角說道。

 柳秀寧見到鄭如健無可奈何的樣子，噗嗤，掩嘴笑了起來。笑完後，彎低腰將兒子抱起來：紫衣，去吩咐廚房那邊將晚餐送過來吧！

 然後扭過頭來：駙馬，說起吃，你讓人送過來說是鮑魚的東西，廚房那邊都說，不曉得怎麼做來吃。

 鄭如健拍拍自己額頭：你不說起，我都快忘記顧東家送來的鮑魚都有半年了，還沒有嘗過。這樣吧！三天後，我做一次給大家嚐嚐吧！

 之所以說三天後，是因為幹鮑魚，用水浸泡開就要這麼多時間。當晚，鄭如健就讓廚房那邊浸泡了五十多斤，二百多隻鮑魚。足夠府上，每一個人都能分到一隻。

 鄭如健讓廚房幫工，每天都要更換一次清水浸，泡鮑魚三天。等鮑魚浸泡開後，讓他們要仔細清洗乾淨裡裡外外的汙垢，沙子這些。

 這一天，鄭如健又來到了廚房。廚子、幫工這些人早就等待已久了，想看看自家駙馬爺到底是如何烹飪鮑魚。

 只見鄭如健用老雞、老鴨、排骨、火腿、雞爪和姜蔥等等，通通都用花生油炸過一遍。然後將這些食材和鮑魚放到一個特製的大瓦罐中，用慢火燉了足足一天時間。

 最後取出鮑魚，放到一個個大瓦煲當中再加入大瓦罐這些湯汁，放到炭爐上再燉了一個多時辰，期間加入鹽、糖、燒酒等調味料，這才算是大功告成。

 鄭如健將兩個大瓦煲放到提籃，然後吩咐廚子將剩下的鮑魚分給別院裡每一個人，最後一手提著一個籃子裝著的瓦煲，離開了廚房這邊。

 公主府別院的廚子，見大瓦罐裡面還有不少湯汁和肉渣，也沒有浪費，弄成了一道美味的菜，連同鮑魚，分給到院子裡每一個下人。

 鄭如健回到院子廳堂，給了四個丫鬟一煲，自己一家三口享用剩下的一煲。揭開蓋子，見到每一隻都有巴掌那麼大，看得大家都無從下口。

 鄭如健笑著教幾個丫鬟可以用筷子串著，整隻直接吃。而他自己則用小刀將鮑魚切成一小片一小片，放到一隻碟子上，教公主沾著鮑魚汁來吃。鄭如健最後還將一些切成碎粒連鮑魚汁一起放入到稀粥的碗裡拌均勻，讓公主餵給兒子吃。