枉三生 作品
第145章 九月
三天後再次開業,前一百位進鋪子的,不管是不是會員都會送一份小禮品!”
“真的嗎?”
“是啊?什麼禮品?”
街上看熱鬧的都來了興趣。
“大家等等哈。三天後,先到先得~”
……
趙小草算是嘴都說幹了,才安撫了這些人。
等走進店裡,翠花就及時端了一杯溫水過來。
“真的累死我了。下次再關門一定要在外面貼上關門的原因。”
“是,小姐。”
“翠花看著他們幾個把鋪子打掃乾淨。
我歇一會。”
“好。”
家裡的蔬菜空間囤了一部分,像土豆能放的,家裡還有一些。她準備不賣了。
空間還有烤魚,家裡還有雞鴨,還有兔子……
剛好顧清說兩天後晚上給他送一批炭。
趙小草捋了半天,最後得出來的決定就是賣烤肉。
兔子,雞,鴨,魚,都能烤!
再配上一些泡菜酸菜。
一隻兔子烤完直接賣一百文。
雞鴨魚按斤稱。
再順便推出烤肉飯!
也就是可以單買烤肉,也可以買烤肉飯!
家裡帶盤子的,就不用加打包費。不帶的,就加上一個盤子費。鋪子小,暫時就不考慮坐人了。
趙小草先讓人去訂了一批便宜的盤子回來。每份飯菜的量一定。
然後回家讓大海他們處理兔子和雞鴨,先醃一部分她放空間。還有在鋪子里弄個烤爐。這個更簡單了。
搞個大缸就能改。順便給家裡改一個。鋪子裡在去鐵匠鋪打兩個大的燒烤架子加上燒烤網。
安排好所有流程,加調料。再教會**翠花做。讓張嬸,張興去幫忙。
自己在看第一天營業。
鋪子重新開業。
第一天銷售額直接飆到了三十多兩!
主要是這肉一烤過啊!,香味就嘎嘎的出來了!但凡來鋪子裡的人,都帶了不少肉走。今天又是第一天打折。
古代人也不是不吃烤肉。只是香料有限,味道肯定沒有現在改制的香。
而且大熱天的,不用自己烤,誰吃不香啊!