第145章 新的一年第一頓早餐

“媽,話說你煮的是什麼口味的湯圓呀?”

眼看鍋中的湯圓還未煮熟,穆星辰便找話題和母親聊了起來。

“煮的是芝麻餡的湯圓,是之前去超市買的。” 李雪答道。

“啊?不是你和我爸一起跑的呀?” 穆星辰不免有些詫異。

在他的記憶中,小的時候,李雪經常親自包芝麻湯圓,煮來給他和穆雪晴吃。

話落,就見李雪的眉頭微微皺起,隨後苦笑著搖了搖頭。

“爸媽現在工作忙,一週只休息一天,也沒什麼空閒時間用來包湯圓了呀。”

“啊這……”

穆星辰悟了,他一時間還真沒想到是這個原因,很快的,他也就釋然了。

(“管它是爸媽包的還是機器包好後速凍的,反正都是芝麻湯圓,也沒必要挑。”)

沒過多久,鍋中的熱氣順著鍋與鍋蓋的縫隙鑽了出來,接著被油煙機吸入。

李雪見狀,直接揭開鍋蓋,拿起一旁碗裡的漏勺放進鍋中攪了攪,接著對一旁的穆星辰開口道:

“小辰,從碗櫥裡取四隻平常吃麵用的碗出來!”

對方頷首,垂首打開面前的碗櫥,從中取出四隻中型號的碗,一一放置在李雪右手邊的檯面上。

李雪也順勢關火,接著用漏勺像天女散花般將鍋中的湯圓分佈均勻地盛進四隻碗中,再往裡頭倒入一些湯汁。

至此,四碗熱騰騰、圓滾滾的湯圓便完成了。

這時,穆雪晴也聞著味兒來了,兄妹倆一手端著一碗,將四碗湯圓一一端上餐桌。

穆星辰覺得,光以湯圓作為早餐,似乎有些太單調了,於是想到了前些天他刷短視頻時刷到了一則製作「動漫太陽蛋」的視頻。

顧名思義,就是做出來的雞蛋外像,與動漫裡的大差不差。

穆星辰不禁想起之前看到過的一則小劇場。

宇智波鼬一大早為其弟弟宇智波佐助做的煎蛋,為了方便,還因此使用了天照。

聽到哥哥要做動漫太陽蛋,穆雪晴激動的跳了起來,一雙美眸泛起了小星星。

“哥哥,我可以在旁邊看著你做嗎? (☆?☆)”

見此,穆星辰也是哭笑不得,走進廚房,扭過頭衝著小姑娘勾了勾手指。

“好耶! ㄟ(≧◇≦)ㄏ”

後者也蹦蹦跳跳的走進廚房。

李雪還在廚房,見兩孩子不去吃湯圓,反應重新回到了廚房,她滿臉寫著不解。

見母親一副丈二和尚摸不著頭腦的樣子,穆雪晴嘿嘿一笑,將穆星辰的想法說了一遍。

李雪聽聞,心中宛如平靜的湖面泛起了絲絲漣漪,好奇心也被勾了起來,索性在一旁,像看一場精彩的演出一般,觀看著穆星辰接下來的表演。

後者見此,無奈撇了撇嘴。

首先,他要準備需要用到的食材和工具。

穆星辰打開冰箱,從裡面取出四枚雞蛋,接著向母親要了個過濾篩網,之後裝一小碗清水備用,將之前用來煮的圓的鍋洗淨後放在電磁爐上。

至此,準備工作大功告成,接下來就是製作步驟了。

穆星辰先是取出一隻空碗,小心翼翼地將過濾篩網放了上去,接著拿起一枚雞蛋,在碗邊輕輕敲了兩下,然後用兩隻大拇指微微用力,小心翼翼地將其打在過濾篩網之上。

這是為了將比較稀的蛋白過濾掉。

之後,穆星辰往鍋裡倒入一點點油,那油就像一條金色的小溪在鍋中流淌。

他拿起紙巾,將多餘的油如春風拂面般輕輕抹勻,然後開小火,將過濾篩網上的雞蛋如涓涓細流般慢慢地倒了進去。

被蛋清包裹著的蛋黃進入鍋中,婉柔調皮的孩童那般,偏離了原來的位置。

穆星辰見狀,如同預想到的那般,從一旁的架子上取出塑膠鍋鏟,放在蛋黃即將逃跑的方向,起到了固定的作用。

穆雪晴在一旁看的目不轉睛,時不時發出驚歎聲。

她還是第一次知道,雞蛋還有這種做法,圓溜溜的一團,很是可愛。

待蛋清開始凝固之後,穆星辰的眼神變得專注起來。

他拿起一隻湯勺,將其放進事先準備好的那碗清水中。

接著,他用湯勺盛起一小勺水,將這勺水快速倒進正在加熱的鍋中。

“小晴,把鍋蓋蓋上!”

突然被點名的穆雪晴顯然有些驚訝,她的思維似乎還停留在剛才的某個瞬間。

“啊?哦哦,好的!”

然而她很快就回過神來,意識到自己需要做什麼。她的手有些慌亂地伸向面前的鍋蓋,抓住它並將其蓋在鍋上。

“呼……好了,就這樣等三十秒就行。” 穆星辰長舒一口氣。

“兒砸,你真棒!” 身旁的母親李雪全程觀看,直接給穆星辰豎起大拇指。

聽聞母親的誇獎,穆星辰有些不好意思的撓了撓頭。

“嘿嘿,其實也沒什麼,當初刷到這則雞蛋的做法時感覺挺有意思的,就多看了幾遍,將步驟記了下來。”

語落,穆雪晴歪了歪她那智慧的小腦袋,不解的問道:

“那麼問題來了,哥哥,你說多看了幾遍,那是看了幾遍?”

“不多不多,也就五六遍吧,哈哈哈!”

“……”

很快,三十秒過去了,穆星辰小心翼翼地揭開鍋蓋,一股熱氣撲面而來,隨後映入三人眼簾的便是那顆香氣四溢的荷包蛋。

它宛如一顆璀璨的明珠,靜靜地躺在鍋中,散發著誘人的光芒。這顆荷包蛋的邊緣微微翹起,呈現出完美的弧度,蛋白部分潔白如玉,蛋黃則鮮豔如金,兩者相互映襯,構成了一幅絕美的畫面。

眼見最後的成品無瑕疵,穆星辰也是露出一副滿意的笑臉。

“大功告成!”

從碗櫥內拿出四個盤子,將荷包蛋從鍋中盛出,輕輕鋪在其中一疊盤子上。

做完這一切後,穆星辰擦了把額頭上的汗珠,扭頭看向右手邊的母親。

“媽,麻煩您在疊盤子的一旁擠些番茄醬。” 接著又看向左手邊的妹妹繼續道: “小晴,麻煩你準備四副刀叉放在盤子的兩側。”

他玩的就是一個儀式感。

母女倆聽聞,齊齊點頭。

接著,穆星辰又相繼做了三份動漫太陽蛋,將它們一一鋪在盤子上。

片刻後,餐桌上四碗湯圓旁,分別擺放著一疊盤子,上面是剛出爐的動漫太陽蛋。

穆星辰來到客廳,就發現父親正坐在沙發上,正專心致志的看著報紙,心裡不免有些觸動。

(“老爸有段時間沒有這麼清閒過了呢。”)

想到這,他又露出那副陽光般的笑容,來到穆塵雲身邊,拍了拍他的肩膀。

“爸,吃早飯了!”