第117章 生意火爆

　　“不做了，顧不上。不過店裡後續也會有烤串供應，想吃的話可以來這裡。”李東說道。

　　今天剛開業，李東沒敢上那麼多菜品，準備看看情況再酌情進行增減。

　　“那可真是太好了！前些日子我來了好幾趟，都沒瞧見你出攤兒呢。向隔壁攤主打聽了一下，才知道你暫時不幹這行啦，當時還覺得怪惋惜的。真沒料到啊，你竟然直接升級當飯店老闆咯！”顧客笑著調侃道。

　　“多謝您的捧場哈！稍等會兒，我給您送上一份紫薯球嚐嚐鮮。要是味道合您口味，歡迎您以後多多光顧呀。”李東回應道。

　　對待這類熟客，李東向來都是格外照顧有加的，畢竟要對得起人家長期以來的支持嘛。

　　“那肯定沒問題啊，我就在這附近上班嘞。”顧客應和著。

　　“感覺如何？會不會很累啊？”薛佳琪用罷餐後並未離開，而是選擇到後廚稍作歇息，順便觀察下首日營業狀況究竟如何。

　　“還好啦，目前客人不算太多，應付得來。”李東嘴硬地回答道，但實際上他已經累得夠嗆。

　　自從接待完第一對情侶之後，店裡便源源不斷有新顧客進店消費，他根本無暇坐下休息哪怕一分鐘。

　　“這顧客還不多？你看還有幾個空位置？”齊曉曉撇著嘴說道，對於李東的凡爾賽嗤之以鼻。

　　店裡可以同時容納五十名顧客就餐，此時此刻空出來的位置不到十五個，已經算是比較火爆的情況了。

　　“沒有坐滿嘛，對於我來說就不算達標。什麼時候能出現排隊等待的情況才算達到我的預期。”李東臭屁的說道。

　　“你也別太累了，賺錢是賺錢，身體卻是第一位的，知道嗎？”薛佳琪關心的問道。

　　“嗯，後面幾天我把流程再優化一下，到時候就不用我親自上手了，我就能解放出來了。”李東笑著說道。

　　他是老闆，不是專業的廚師。要想把生意做大，以後開更多的連鎖店，統一標準和去廚師化就很重要，李東已經在考慮這些事情。

　　“嗯，那我就回去了，有點犯困了。你別太累了，該休息就休息。”薛佳琪說道。

　　“知道啦，回去路上慢點。”李東點點頭，把薛佳琪倆人送到門口。

　　“老闆，你這米線做的很好吃啊。”一位顧客一邊大口吸溜著碗裡的米線，一邊含糊不清地對李東說道。