第 28 章 紅燒肉

 “真的是蜜塊！我的天，好多蜜塊！”

 “好久沒看到蜜塊了，我當年跟伴侶在一起的時候，他就送過我一小袋蜜塊，真是甜蜜的回憶啊。”

 “前兩年孟水部落邀請我們幫忙長途追襲長毛猛，報酬中就有蜜塊吧？”

 “那可不，我就是看在蜜塊的份上才過去幫忙？”

 “簡莫哥簡莫哥，蜜塊你們換嗎？換什麼都行！”

 聽到有人問這事，大家的眼睛一下就亮了，紛紛轉頭看向簡莫。

 冬天不用集體勞作，他們所有的收穫都由自己自行支配

 簡莫想換的話，直接換就行。

 簡莫被他們嚇了一跳，擺手道：“暫時沒有換的打算，蜜塊能存放的時間比較久，我想先存起來。”

 大家失望又理解地點頭，不再問了。

 簡莫有些納悶，他們只問自己，不問烏炯。轉念想想，覺得可能烏炯比較兇，又是他們的族長，所以他們不敢問。

 有年輕的獸人不死心：“簡莫哥，你們的蜜塊是從哪採到的啊？”

 簡莫還沒來得及回答，邊上的獸人亞獸人們就幫他呲了回去：

 “他們自己找到的採集點，怎麼能隨隨便便就說出來？”

 “別問！部落裡的規矩，你們以後找到了好東西也不

 用跟其他人說。”

 “哈哈哈，給簡莫他們留個秘密採集點吧。”

 簡莫沒想到部落裡還有這規矩，笑了笑，也沒硬充大方。

 大家看了一下，過足了眼癮，就各自回去了。

 簡莫他們回家。

 回家的第一件事，簡莫就找出了椒蕊，用椒蕊煮了半罐開水，然後倒了糖漿進去，自己一杯，給烏炯一杯，剩下的小半罐打算等會兒給飛翼獸。

 天太冷了，得喝點熱乎乎的東西去去寒氣，要不然等會真可能要感冒。

 簡莫倒出水後吹了吹，哧溜吸了一小口。

 椒蕊水甜中帶辣，喝起來有點像姜水，不過辣的味道不一樣，椒蕊水要更衝一點。

 簡莫覺得挺好喝。

 這個世界沒什麼飲料，他覺得這種甜甜的帶滋味的水都好喝。

 烏炯拿著水拿了半天也沒有喝。

 簡莫原本以為他怕燙，後來看了一下才發現他不喜歡這個味道，不由笑了。

 烏炯還真少有這種挑食的時候。

 簡莫：“你不喜歡嗎？”

 烏炯很冷靜：“還好。”

 簡莫舉杯做了個祝酒的姿勢：“要是不太討厭的話，喝兩口吧，剩的給啾啾。”

 烏炯“嗯”了一聲，最後端起杯子，慢慢將椒蕊水喝完了。

 簡莫去樓上找出幾個沒用過的陶罐，小心將蜜塊放了進去。

 在將蜜塊裝好後，他還特地找了幾根品相好的木炭出來，分別放進幾個陶罐裡。

 烏炯不解：“放木炭進去做什麼？也是做一種美食？”

 簡莫：“不是，木炭的吸附性很好，放進去有防潮和吸收雜味的作用。”

 烏炯不太明白，不過還是點點頭。

 簡莫看著這個看起來無所不能的族長露出這樣的表情，又笑了笑：“你去拿塊帶皮的肉進來，晚上我們做紅燒肉。”

 烏炯應了，去屋後拿凍肉。

 他們儲存了大量食物，包括風乾的臘肉，醃製的醃菜，耐放的莖塊和缸裡的凍肉等。

 因為都是採集和打獵得來的食物，這些儲存的食物中，種類不太統一。

 烏炯拿了一塊肉質相對較嫩，異味相對較小的肉回來，在簡莫的指揮下切成三指粗的肉塊。

 簡莫用香料給肉塊焯了兩遍水，然後特地用石鍋炒糖色。

 糖色炒好之後，加入香料和肉進去炒，炒香加果酒。

 等鍋裡的佐料都炒勻，簡莫將肉放進陶煲裡，加水放到火上煨。

 香氣很快就出來了，並且越來越香，從他們家裡飄

出去飄得老遠。

 烏炯沒催開飯，卻在屋子裡走來走去。

 兩人的肚子餓得咕咕叫，簡莫將煮好的莖塊撈起來，讓烏炯先墊墊，被他拒絕了。

 烏炯道：“我留著肚子等會兒吃飯。”

 簡莫笑：“好，應該不會讓你失望。”

 在漫長的等待下，陶煲裡的紅燒肉終於做好了。

 哪怕只在火光之下，也能看出肉皮油亮紅

 潤的誘人色澤，

 那香味更是伴隨著熱氣，

 一股股飄起來，

 形成罩頂的香氣，

 引得人食指大動。

 這香似肉香、似甜香、似料香，所有的味道組合起來，哪怕烏炯是獸人，嗅覺極其敏銳，也分不出究竟是什麼香。

 濃郁的香味一齊撲向烏炯的鼻子，甚至刷新了他對香味的記憶。