第657章 教徒

　　周庭鈺點了點頭，對著其他人說道：“先按我說的那個先去準備起來吧，正好經過這一段時間的培訓，你們對於刀工應該也算是掌握了不少。

　　正好從今天開始，你們就負責廚房的這些備菜的工作。”

　　廚房這邊肯定是得提前備菜的，等到了要炒菜的時候，再讓廚師們過來炒菜。

　　備菜的過程是一個很複雜也很勞累的工作，不過這個過程是一個重複性的，雖然有一定的技術性，但更多的還是重複性的工作。

　　這些新來的廚師刀功算不上太好，對於後面的那些炒菜的品質肯定是有影響的。

　　不過大鍋菜的話，影響不是很大，還是可以接受的。

　　聽到周庭鈺這麼說，這群人立刻就是去安排準備起來。

　　不過眼神之中還是挺好奇的，他們雖然是去年年底才過來，和陳玄接觸的不多。

　　但是軋鋼廠這邊年底發的福利，他們也都是拿到手了的。

　　另外陳玄對他們也算是不錯，給他們上過幾堂課，相比於其他的廚師鄙帚自珍，不肯教他們廚藝。

　　陳玄可以說得上是大公無私的，反正教他們從來不藏著掖著。

　　他們有什麼問題，陳玄也都是儘量的回答，從來不敷衍他們，反正知道的，肯定都是有一說一。

　　還有周庭鈺這位代理班長也是對他們挺照顧的，至少廚藝方面的情況，刀功火候這些也都沒有太藏著。

　　周庭鈺安排好了這邊之後才過來跟陳玄說話，又把廚房這邊的情況說了一下。

　　周庭鈺有些擔心的說道：“其他的廚師都不太願意把自己手上的功夫教給其他的人。

　　光我一個人教，總是不太容易。而且我這邊還要負責行政方面的工作。”

　　對於其他人的想法，陳玄也比較明白。

　　無非就是覺得教會的徒弟到時候可能會讓自己沒飯吃，這是舊社會的人，或者說從古至今所有的師傅都是這樣的。

　　除非是自己的兒子，要不然教徒弟的時候都是會留一手的。小說

　　同行是冤家，教會了徒弟，餓死了師傅。