如許風月 作品
第229章 籌備開業
“好吃!”
沈知寶直接豎起了大拇指,尤其是那道辣子雞,明明有些辣,卻還是吃得停不下來。
“不要吃這麼辣的。”
姜嬌兒給他倒了一杯水,有些無奈,又看向其他人道,“怎麼樣?”
“不錯。”
眾人紛紛點頭,方成的意見十分中肯。
“姜老闆幾乎把所有人的口味都照顧到了,這些菜有甜口也有辣味的,肯定能獲得大家稱讚。”
其實姜嬌兒自己心裡也清楚,她這些菜味道絕對沒有問題,接下來,就是商量一下該如何完成一個盛大的開業了。
沈知寶一邊辣得呼哧呼哧地喘著氣,一面不忘開口提意見,“不如就提出贈送一道菜的活動好了。”
“這方法可行。”
不等大人們說話,幾個孩子倒是七嘴八舌地先提起意見來,孫峰卻有些反對,“但是我們現在的問題是吸引人過來。”
“贈送菜品,可以用來招攬回頭客。”
姜嬌兒有些驚喜地看著這幾個孩子,小小年紀,經商頭腦倒是了得。
最後經過大家的商討,才終於定出來方案,就用最簡單粗暴的方法,折扣。
凡是進店消費者,全部有八折的優惠,除此之外,消費達到一定金額後,還會隨機贈送一樣菜品。
敲定方案之後,姜嬌兒便安排方成讓人去準備好足夠的食材,但是也要控制在一定範圍內。
物以稀為貴,再好的東西,若是太多了,也就沒了它原本的價值。
酒樓開業的事情,就緊鑼密鼓地張羅起來。
為此,姜嬌兒還特意命人加急定製了一塊牌匾,這酒樓的名字也簡單,就叫萬匯居,意思就是包羅萬象,匯聚四方的意思。
除了每日的採購裝飾外,姜嬌兒要做的,就是加快配料的研製,並且教會春娘做這些菜。
她這些配料都是獨一份兒的,為的就是保證味道和口感。
沈知寶直接豎起了大拇指,尤其是那道辣子雞,明明有些辣,卻還是吃得停不下來。
“不要吃這麼辣的。”
姜嬌兒給他倒了一杯水,有些無奈,又看向其他人道,“怎麼樣?”
“不錯。”
眾人紛紛點頭,方成的意見十分中肯。
“姜老闆幾乎把所有人的口味都照顧到了,這些菜有甜口也有辣味的,肯定能獲得大家稱讚。”
其實姜嬌兒自己心裡也清楚,她這些菜味道絕對沒有問題,接下來,就是商量一下該如何完成一個盛大的開業了。
沈知寶一邊辣得呼哧呼哧地喘著氣,一面不忘開口提意見,“不如就提出贈送一道菜的活動好了。”
“這方法可行。”
不等大人們說話,幾個孩子倒是七嘴八舌地先提起意見來,孫峰卻有些反對,“但是我們現在的問題是吸引人過來。”
“贈送菜品,可以用來招攬回頭客。”
姜嬌兒有些驚喜地看著這幾個孩子,小小年紀,經商頭腦倒是了得。
最後經過大家的商討,才終於定出來方案,就用最簡單粗暴的方法,折扣。
凡是進店消費者,全部有八折的優惠,除此之外,消費達到一定金額後,還會隨機贈送一樣菜品。
敲定方案之後,姜嬌兒便安排方成讓人去準備好足夠的食材,但是也要控制在一定範圍內。
物以稀為貴,再好的東西,若是太多了,也就沒了它原本的價值。
酒樓開業的事情,就緊鑼密鼓地張羅起來。
為此,姜嬌兒還特意命人加急定製了一塊牌匾,這酒樓的名字也簡單,就叫萬匯居,意思就是包羅萬象,匯聚四方的意思。
除了每日的採購裝飾外,姜嬌兒要做的,就是加快配料的研製,並且教會春娘做這些菜。
她這些配料都是獨一份兒的,為的就是保證味道和口感。