第479章 要不,我幫幫你

  小小的店裡一次性頂多能夠坐二十桌左右,從開門到晚上關門,可能一共能接待五百桌左右。

  等於從始至終這廚房就沒有停下來給過,沈芸是做高端菜系的,今天都是做了一百多道菜,直接累的她胳膊都是有點兒抬不起來了。

  跟別說其他幾個廚子了,做了幾天飯,差點兒是給他染色了。

  照這個生意做下去,錢是賺到了,那人都得累沒了。

  “那就只有多招幾個人了!輪班休息才行!”莫海望著她輕聲說道。

  他也想過生意肯定不會差,畢竟好幾個星級廚師,加上沈芸這廚藝鎮場,想要生意差那都不行。

  最好的狀態是每天做的滿滿當當的,但不要過多的在外面排隊,連一點兒休息時間都沒有,甚至高強度工作十二個小時,這都還無法忙的過來。

  這錢繼續賺下去,恐怕都得出人命了!

  “那廚房太小了,現在一共六個廚子,從早上忙到晚上,大家一天到晚都沒有休息過,從開業忙到現在,都沒放過假,廚房就只有那麼大,人多了進去反而起不到多大的效果!”沈芸躺在沙發上輕聲說道。

  這是屬於賺錢賺吐了!

  莫海也是在琢磨,這生意這麼好,會不會是因為自己擺的那個陣效果太強了?!

  招來了自己承受範圍之外的財運,所以沈芸才是感覺有心無力,哪怕現在一天賺一百萬,她都沒有感覺到快樂,甚至做夢都是輪不完的鍋鏟。

  “所以店裡最大限度,你覺得每天多少桌就行了?!”他望著沈芸小聲問道。

  聽到這話,她也是低著頭忍著細想了起來:“兩三百桌倒是輕鬆能辦到,再多的話,大家就有點兒疲憊了!”

  “那就每天限量三百桌,從每天上午十點鐘開始發號,發完為止!這樣來控制人數,數量可以控制,但是質量可千萬不能下滑!”

  “…………”