白色大海 作品

第80章 美食

“這是什麼?我能試吃一下麼?為什麼你做菜還需要用到藥材啊?這些都是給三嫂準備的麼?你對三嫂真好!”莫家的廚房,莫晴一邊嚐嚐這個,一邊試試那個,嘴裡還不停的說著話。

“這個還沒做完,你別吃,那些藥材只是調味用的,並不是都給公主的,國公和你們也都可以吃!”蕭塬一邊忙活著,一邊對給莫晴解釋道。

他感覺莫晴就像小孩子一般,在他面前也沒有架子,兩人相處的非常愉快。

這個時代的菜式,多數都是煮或者烤,再不過就是生吃,他們叫做“膾”。

那種做法相當的不衛生,寄生蟲根本殺不死,不少人就是喜歡食膾從而導致生病。

好在鐵鍋莫家也有,是用來製鹽的,因為只是用於演示,所以沒有很大,正好被蕭塬拿來當做炒鍋。

雖然現在是秋收時節,但是能買到的青菜並不多,所以蕭塬今天做的主要還是以豬肉和雞肉為主,羊肉有些麻煩,今天時間不夠,他就懶得弄了。

廚房裡麵人數不少,都是莫家的自己人,莫問天知道蕭塬打算教導廚子之後,叫來了 不少人幫忙。

蕭塬也不介意,只是一些菜式而已,自己又不打算開酒樓,而且他相信莫家也不會外傳,而且他之前也說了,現在如月公主適合食補,他不可能一直待在京都,也不可能成為如月公主的專職廚師。

“蓮藕蒸熟切片,然後我教你的調料拌一下就可以了,很多青菜都能用這種辦法,日後你也可以自己創新!”蕭塬一邊指導著廚子,一邊快速的做菜。

“好吃,好吃~~這個藕片也好好吃啊!”莫晴感覺不行了,光是在這裡試菜,她都快要吃飽了。

“你少吃點啊!每道菜試一下就可以,等下不是還要吃飯的麼?”看著瞬間空了一半的涼拌藕片,蕭塬有些哭笑不得的說道。

“你說的對!”看著很多菜自己都還沒有吃,莫晴只好放下筷子,不然她怕是真的要吃不下了。