菠蘿排骨2

　　“怎麼餓成這個樣子了?”那人見周醫生和小林都不搭理自己，便推著小車出去忙碌了。

　　周醫生和小林自然沒閒心去聊天了，因為他們的注意力全都放在了飯菜上。

　　那色澤金黃顆粒飽滿的蛋炒飯，再加上炸得金黃酥脆的菠蘿排骨，兩人的肚子同時發出了飢餓的咕咕聲。

　　他們十分默契地對視了一眼，隨即拿起筷子就往菠蘿排骨襲去。

　　酥脆的排骨外裹著一層晶瑩的湯汁，與黃澄澄的菠蘿炒制後更是透著亮澤，再加上青紅甜椒在其中點綴著，這種色彩搭配頓時讓他們覺得眼前一亮。

　　周醫生拿著筷子夾了塊排骨，一口咬下就能嚐到排骨酥脆的外皮，內裡的肉又十分的香酥軟爛，讓他頭一回知道了什麼叫做外酥裡嫩。

　　而且這個排骨吃起來一點都不柴，咀嚼時肉裡會迸濺出滿滿的鮮香汁水，再與酸甜的醬汁融合直叫人爽的頭皮發麻。

　　這個時候再往嘴裡塞上一塊菠蘿，清爽解膩還有種別樣的清新風味。

　　坐在他旁邊的小林是一口排骨一口蛋炒飯，粒粒分明的炒飯配上鬆軟的雞蛋，再加上小顆粒的清甜胡蘿蔔丁和點點清香小蔥，每一口都能吃到滿滿的幸福。

　　吃到後面，周醫生還把當作配菜的青紅甜椒也吃了。

　　其實他原本是不愛吃青紅甜椒的，只是這甜椒上裹著厚厚的醬汁，那醬汁裡夾雜著排骨的鮮香和菠蘿的酸甜，而且咬下時的口感又脆又嫩，著實讓他一刻也無法停下。

　　“我去找個勺子過來。”小林把盤子裡的菠蘿排骨吃得一乾二淨，只剩下些琥珀色的醬汁殘留在盤子中，因此她便想著可以用這醬汁來拌飯。

　　周醫生倒沒有那麼講究，他直接把蛋炒飯倒進了盤裡，簡單混合後就開始刨了起來。

　　晶瑩剔透的米粒在經過醬汁的滋潤後，除了本身的香氣外還多了一重來自醬汁的酸甜，吃起來只讓他覺得滿口生香且意猶未盡。