巨門卷 作品

第八章 釀酒秘方

  “哈哈,正是我家的女婿。吳老闆,近來生意怎麼樣?”老王頭被他誇的心情愉悅,笑著說道。

  “託老爺子的福,比往年要好上一些!老爺子今日來,不知是買點材料,還是過來喝茶?”中年人人引兩人坐下之後,沏了杯茶問道。

  “買些材料,準備再釀一批酒,差了一些材料。”老王頭喝了口茶說。

  “喲,老爺子不是前些日子才釀了一批嗎?難道今年郡府已經開始要上供了?”吳老闆笑著問。

  “貢品還沒開始準備。這不年前釀的酒,孩子成親大喜的日子喝去了大半。老頭子我都快沒酒喝了!”老王頭開心的說。

  “哈哈!老爺子不是來我這討酒錢的吧!哈哈。。。”吳老闆也跟著笑道。

  “哈哈。哪能!四十壇酒的材料,你給我準備一下。”老王頭說道。

  “老爺子,是不是老樣子?”吳老闆笑著問。

  “恩,老樣子。”老王頭說。

  “那行!老爺子先回去,一會我就給你送過去!”吳老闆說道。

  “那我就不叨擾了。辰兒,我們走吧。”老王頭笑著起身離去。

  兩人出了糧食鋪子,又到其他店鋪買了幾樣藥材,然後回到了家中。

  見到院中門口已經放了幾大袋糧食,原來那吳老闆已經把材料送了過來。

  最東面一間是蒸房,門口放著幾個如人高的大缸。

  老王頭將糧食搬到蒸房門口,打開袋子查看了一下,然後開始把花陽青稞和銀枝高粱等材料放入大缸中淘洗一番,一邊挑出雜質和黴病材料。

  良辰想要幫忙,老王頭笑著制止了他的動作。

  “你們年輕人,就是如此,什麼都不會就想動手。你現在的要做的事情就是看,仔細的看!”老王頭一邊將雜質挑出,一邊說,

  “等到所有步驟都爛熟於心的時候,自然就是你動手之時了!”