好酸的楊梅 作品
第122章:
好在他放慢速度,撈起那麼兩根在嘴裡仔細品嚐,“你這辛辣的料不錯。”
“知道您喜歡辣椒,特意多放了兩勺。”孟長青取過八方手上的辣椒醬罐頭,“曹大人、茅大人,不知您二位的喜好,所以你們的碗裡沒放辣椒醬,二位要是想嘗試,現加也行。”
茅春芳好奇心強,孟長青話才說完,他那手就捏住了罐頭上的勺子,“我來點試試。”
他給自己放了一大勺,還不忘招呼曹洪幸,“曹大人也來點?”
“不用,多謝好意。”曹洪幸說,“當年到京城趕考,曾經在一處飯館裡試過這種東西,我實在是吃不來。”
茅春芳不信邪,拌開後猛喝一口湯,臉頓時就紅了。
想咳嗽,卻又顧忌著在場有上級官員,只能漲紅著臉忍著。
孟長青倒了杯冷水遞到他面前,“八方,給茅大人再拿個碗來。”
“不用不用。”茅春芳稍緩後,堅持道:“我能吃,不過是一時沒防備嗆著了。”
“慢慢來。”衛方耘衝他說,“適應適應就能吃了。”
四人坐在飯桌旁,說的都是碗裡的這點事,“你這紅薯粉條做起來複雜嗎?”
“算不得複雜,把紅薯磨成碎渣,提取出裡面的澱粉,再由紅薯澱粉加水調成漿,過模具和熱水做成粉條。”
“這還不復雜?”衛方耘原還想回去弄些換換口味。
“八方,去廚房拿點紅薯粉條過來。”
很快八方拿著一把曬乾的紅薯粉回來。
孟長青接到自己手上,給眾人介紹,“這樣做好曬乾的紅薯粉能保存很久,想吃只要下到水裡煮開就行。這粉條本身沒什麼味道,想要它是什麼味,在水裡加什麼調料就行,加蔬菜或是加肉那就是飯菜一鍋出了。”
“這倒方便。”衛方耘要跟孟長青買,但孟長青說什麼也不可能收這個錢,給來的三位一人送了一布包粉條。
(本章完)