30.第 30 章





殷玉瑤的博物館裡肉很多,但是她票更多,能光明正大的買肉,那就沒必要非得用博物館的。自己的存貨畢竟有限,未來這幾年就靠這些東西解饞呢。




賣肉的時間是早上八點,殷玉瑤特意吃了飯就去,結果一到那嚇了一跳,買肉的已經排了好長的隊了。




如今百姓買肉一是為了解饞,二是為了肥肉肥膘榨油,畢竟每人每月二兩油的份額壓根就不夠用的。不過殷玉瑤和他們不同,她不願意要那麼多肥肉,七分瘦三分肥的才剛剛好。




殷玉瑤要的不是搶手肉,所以並不著急,等隊伍慢慢變短,輪到她的時候果然最肥的部分已經沒有了,剩下的就是帶著不太多肥肉的通脊。




殷玉瑤家裡兩口人,每人每月半斤肉的供應,今天買一斤正好夠包煎包子的。工作人員在殷玉瑤的豬肉供應證上面劃了一道又扔了回去,直接切了一塊通脊往稱上一扔正好一斤重。




拎著肉回家,殷玉瑤先剁了肉餡,一半肉香用黃豆醬炒香,等涼了再和剩下的生肉餡拌在一起,拿泡過蔥姜的水一遍遍的將肉餡打上勁兒,又用豬油炸了花椒大料做了料油加在裡面。




等醬油、五香粉、鹽都放好以後,殷玉瑤一聞,香味撲鼻,口水都流出來了,聞著鹹淡剛剛好。




趁著其他人還沒來,殷玉瑤趕緊把博物館大師傅做的豬肉凍拿出來一塊切碎了放在肉餡裡,這樣等會包好了一咬一口湯。




現在夏天熱,又沒有冰箱,殷玉瑤拌好餡後連盆一起放在裝了涼水的盆裡,從博物館奶茶店的冰櫃裡取了一些冰塊加到涼水裡。




殷玉瑤在廚房忙,殷玉磊也沒閒著,他在屋裡又掃又擦的,把地板擦的鋥亮,椅子上一點灰都不見。




幹完了活,殷玉磊去把身上的汗洗乾淨,跑到廚房找姐姐表功:“姐姐,我把家裡都收拾乾淨了。”




殷玉瑤剛要說話,就聽見外面砰的一聲響,嚇的殷玉磊一激靈:“姐姐,這是地震了嗎?”




“地震不是這個聲兒。”殷玉瑤笑了,轉身進廚房給了殷玉磊一碗大米一碗玉米粒,給了他一毛錢和一個乾淨的布袋子:“去吧。”




殷玉磊滿臉茫然:“去幹嘛?”




“去嘣爆米花。”王曉慧的聲音從院門口裡傳來,姐弟倆轉身一看,乾媽一家來了。




王曉慧見殷玉磊手裡端著的兩碗米,立馬眼睛一亮,上前接過一碗米拉著殷玉磊就走:“快走快走,等晚了就得排好久了。”




王國慶見兩個孩子一邊跑還得一邊護著碗裡的米,直接大手一伸把碗接了過來,兩個孩子立馬像撒了歡的野馬一樣,朝衚衕外面跑去。




陳淑華回頭看著兩個孩子的背影,臉上帶著滿足的笑:“以前我家曉慧總抱怨家裡沒人陪著她玩,這回有磊磊可好了,再不覺得孤單了。”




兩人正說著話,就聽院外傳來陳秋麗的一聲尖叫,剛拿出擀麵杖的殷玉瑤立馬衝了出去。只見陳秋麗站在衚衕中間,腳底下是個摔的四分五裂的西瓜,旁邊站著一個不停道歉的男人。




林修竹手裡拎著兩個網兜心裡直抱怨自己倒黴,他不過是替裴雲生去拿東西的時候好奇網兜裡裝的是什麼禮物,就一邊走路一邊低頭看,結果沒想到直接撞到人身上了。他活了二十多歲第一次辦這麼蠢的事,難道天天被修真纏著所以被他帶蠢了?




殷玉瑤走過去才看到那人是前兩天惹事鬼的哥哥,頓時嫌棄的皺起了眉頭:“你們哥倆怎麼都一個德行?走路的時候都不長眼睛嗎?”




林修竹看著殷玉瑤手裡的擀麵杖,忍不住想起了當天弟弟被掰著胳膊捱打的模樣,下意識一縮脖子:“怎麼又是你?我可道歉了啊,不許動手!”




殷玉瑤隔壁院子裡出來一個人,看到這一幕頓時嫌棄地皺起了眉頭:“林修竹,這是怎麼回事?”




殷玉瑤回頭一看,頓時笑了,原來是這眼熟的冤大頭:“你出來的正好,這回幫他賠西瓜吧。”,