音殺 作品
第58章 我的媽媽是大佬16
音殺見他一副可可愛愛的模樣,忍住擼兩把的衝動。
“你這幾天都沒有好好睡覺,當然會睡得久了,晚飯馬上就好,先去洗漱。”音殺邊切菜邊囑咐道。
夏宇點了點頭,乖乖去洗漱去了。
音殺將豬肉洗淨後切條,放入玻璃碗中,一勺料酒,兩勺生抽,適量澱粉抓勻醃製。
拿出乾的黑木耳放入冷水中浸泡。
萵筍,胡蘿蔔,竹筍,青椒,蔥薑蒜,切絲備用。
然後調製醬汁,一勺生抽,兩勺陳醋,一勺蠔油,一勺白糖,一勺澱粉,小半碗清水混合攪勻備用。
起鍋燒油,油熱放入一勺豆瓣醬和蔥薑蒜一起爆香,放入醃製好的肉絲滑炒,炒至肉變色後放入配菜,將醬汁均勻鋪灑,炒熟即可。
魚香肉絲霸道的酸甜香味勾的夏宇洗臉的速度都加快了幾分。
土豆燉排骨也到了最後收汁兒的時刻,濃郁的肉香連音殺都忍不住的嚥了咽口水。
將兩道菜裝盤後,夏宇就蹬蹬蹬的小跑過來,將菜端到餐桌上。
正好米飯也已經蒸好了,音殺順手盛了兩大碗,拿了兩雙筷子,往餐廳走去。