筆舞春秋 作品

第202章 差距




    對比之下,中午的石山飯店和此時的石山飯店,完全是一個在地下,一個在天上。



    巨大的包廂內。



    十幾名廚師站的整齊,三個廚師長用心聆聽。



    江洋坐在主位,所有人的目光都看向他。



    “河豚湯每人一粒,清蒸稻花魚,鑼鼓羹,金槍魚和鬼眼可以加些晚季節的小橘刀,挑一隻三斤三兩的澳龍,頭尾不去,一半刺身,一半潑熱油,整隻端來。後廚裡看看,新鮮的海貨有什麼就處理一下拿上來,港口的帝王蟹要多來一些。涼菜你們備上八個,要四葷四素,貴州臨赤水河的魚腥草來一份,記得不要用清水泡的。主菜就定我們石山縣本地的燉土雞,貼上些餅子,注意掌握好火候,別人京都的朋友看了笑話。”



    江洋喝了口熱茶囑咐道。



    廚師長飛快的拿紙筆記錄。



    一桌子人聽的目瞪口呆,這些個菜除了當地的燉土雞,他們幾乎一個沒聽過。



    就連是常年混跡京都的徐夢丹也是心驚不已,河豚和鑼鼓羹她吃過,至於江洋說的其它菜,她也僅僅只是有一部分聽說過。這些菜的價格在這年代貴的離譜,常人根本難以想象。



    陳東昇暗暗嚥下口水,這都是什麼神仙點菜的手法啊。



    對比自己今天中午點的那一桌子菜,陳東昇感覺自己就像是幼兒園的水平。



    “都會做吧?”



    江洋抬頭問道。



    廚師長擦了擦額頭的汗水:“會的,會的……”



    江洋笑道:“很簡單的幾個菜,河豚一定好好處理,其它的菜若是不會就隨便換幾個。”



    廚師長點頭:“明白,明白。”



    隨後帶著廚師們下去了。



    江洋環顧四周,道:“徐小姐今天舟車勞頓了一天了,喝點酒吧,陳主任,你看如何?”



    陳東昇道:“徐姑娘說她不喝酒。”



    男助理急忙道:“夢丹可以喝一點的。”



    江洋笑著點頭,隨後看向服務員道:“那就拿幾瓶金字嵐過來。”



    陳東昇道:“徐姑娘說她只喝茅臺。”



    這句話驚的徐夢丹冷汗直流,急忙道:“就喝這個,就喝這個……”



    說罷狠狠瞪了一眼陳東昇。



    陳東昇視若不見,鬆了鬆領口,眉頭舒展開來。



    不知為何,他現在心情無比的痛快和舒暢。



    心裡有一個聲音彷彿在說:不牛逼啦?不裝啦?大明星也不喝茅臺啦?