第二十一章節 做豆腐

    至於糧食，因之前買了些，公玉昊也不愁自己賺不來銀子，因此只精米和精麥面只各買了二十斤。

    他把六兩銀子並幾十個銅子交給公玉明溪收好:“我和路叔說好了，後天進山，等打著獵物賣了，再多買些糧食回來。”

    七尋跟公玉明溪商議:“娘，能給買套木工工具不？我還想多養些兔子呢，有了工具，我好打幾個兔籠子。再則，我還想把紡車做出來呢。做好紡車，我還可以再做些傢俱。我和哥哥姐姐還有小五每天都得讀書練字，娘也要寫寫畫畫，家裡如今只有外公從前用的書桌，不夠用呢。桌椅板凳箱籠衣櫃什麼的，都得重新做。找會堂伯做，還得花銀子，不合算。”

    公玉明溪被她唸的頭疼:“行行行，給你買。回頭你二哥進城，就叫他給你捎回來。”

    公玉明溪和靈玉在屋裡收拾買來的東西。公玉昊把米麵拎去米缸麵缸裡放好。

    七尋則剪了幾塊紗布，洗好後繫上吊架開始濾豆漿。

    公玉昊和靈素在邊上幫忙。

    濾好豆漿，靈素燒火，七尋在灶臺上攪拌。等煮好豆漿，點好滷水，豆漿凝固後，七尋先盛了幾碗做豆腐腦，餘下的才裝入模框，蓋上木板，又叫公玉昊搬了石板來壓。

    餘下的一點，她開始細心的做千張。

    千張比較費事，需要紗布一層豆腦一層疊放，然後壓。壓完水後，再一層一層的揭開。

    不過千張切絲後涼拌，做湯，燒肉，炒菜都很美味。

    這會兒也沒什麼調味料，七尋是鹹黨，因此豆腐腦只用熱油淋了蔥蒜，加點鹽拌了。

    公玉明溪吃著極好，又讓公玉昊給左家阿爺阿婆，還有老太爺那邊的兩家都各送了一甕去。

    等豆腐做出來，姐妹幾個準備晚飯，七尋自己不大會做飯，但會吃，便指揮著靈素做了個油煎豆腐，並一個平橋豆腐羹。晚飯也就得了。