第 186 章
某種意義上,豬睪對男人而言的確大補,但下三路的東西,普通人沒點獨家秘方很難做得好吃,楊朗幾人臉上均露出了心動的神色,正糾結呢,賀岱嶽彎腰端起了裝豬睪的盆:“這個該怎麼弄?”
身為劁豬匠,肖師傅吃進肚的豬睪不計其數,賀岱嶽是問對人了。
“家裡蔥薑蒜頭啥的有吧?”肖師傅抽著楊桂平給的捲菸吞雲吐霧,“做豬睪得下猛料,作料越多,越能壓住腥臊味。你把透透地洗上兩三遍,中間劃一刀,放酒醃個十來分鐘。”
鍋裡放作料炒香,加豬睪迅速翻炒,有糖的話放勺糖,熟了立馬出鍋,炒老了影響口感。
經肖師傅的描述,腥臊的豬睪搖身一變,成了誘人的美味,王成才饞得咽口水,一把搶過賀岱嶽手裡的盆:“你個單身漢吃什麼豬睪,不怕晚上躁得睡不著!”
“我咋吃不得了。”賀岱嶽手勁大,毫不費力地奪回盆子,有褚歸在,他怕啥躁不躁的。
賀岱嶽將褚歸扯衣袖理解為想要的信號,他胳膊環著盆,一副豬睪非他莫屬的樣子。
褚歸恨不得拍賀岱嶽一巴掌,平時床上跟什麼似的心裡沒數嗎,還吃豬睪,想弄死人不成!他確實想要,但不是要來吃的。
“他不吃,我用來入藥。”褚歸板著臉,拽開賀岱嶽的胳膊將盆換到自己手上,“豬睪能治驚癇中風和小兒腹股溝疝,同時對咳嗽氣喘也有一定療效。”
豬睪治驚癇中風是《普濟方》裡的法子,對小兒腹股溝疝的效果卻是他大學在牧區義診時跟當地的牧醫學的。
世人看萬物:能不能吃,怎麼弄好吃;褚歸看萬物:有沒有毒,能不能入藥。
褚歸的話令眾人面露慚愧,王成才搔搔頭,尷尬地讓褚歸全拿走。
肖師傅第一次聽說豬睪竟然可做藥用,他之前吃的豈不是糟踐了,忙表示若是褚歸需要,他往後劁了豬,叫人給他送來。
褚歸秉著氣維持笑容:“謝謝肖師傅,這些暫時夠用了。”
端著豬睪,褚歸不耐在養殖場久待,跟大夥打了招呼,他先行離開。
肖師傅抽完了捲菸,由王成才送他到村口,楊桂平他們跟著散了,賀岱嶽得留下觀察九頭豬的劁後狀態,他內心猶有遺憾遺憾,不曉得豬睪照肖師傅的法子炒了吃是個啥味兒。
豬睪難聞歸難聞,褚歸併未因此嫌棄它,藥材不分貴賤,用對了便是無價之寶。
天麻嗅到豬睪的氣息,圍著褚歸轉了兩圈,試圖看看他端的是什麼,繩子纏住小腿,褚歸差點絆了個趔趄。
“再亂動小心我叫肖師傅把你劁了。”褚歸一手按著天麻,抬腳掙脫麻繩。深褐色的細麻繩是用棕櫚樹的皮搓的,結實耐磨,能承受上百斤的重量。
而此刻,昨天剛套的麻繩,已然被天麻咬了個豁口。
“瞧瞧你乾的好事!”褚歸擱下盆子,舉著麻繩的豁口湊到罪魁禍首面前,斷裂的麻繩絲散亂地戳著天麻的嘴角,它使勁
晃了晃腦袋,伸舌頭舔舐發癢的位置。
以天麻的牙口,這條麻繩估計堅持不過三五天,褚歸茫然四顧,一時想不到家裡有啥是能剋制天麻的。