第37章 擴大後的小飯店

 目前來看,飯店的生意比之之前只好不差,但後續如何還得繼續看看,畢竟時間還不長,要是生意越來越紅火,那一年後就差不多可以考慮下一步了。

 不過目前有一件事是急需要做的,那就是招人!

 剛剛夏雨桐看店裡的廚師也好,點單傳菜的服務員也好,甚至連幫忙洗菜和收拾衛生的阿姨,都是忙忙碌碌地恨不得長上八隻手。

 尤其是爺爺,幾道店裡的招牌菜客人都愛點,這些都是爺爺經手的,所以他幾乎都沒停過手。

 奶奶也是,又要滷煮,又要切片打包,還要收錢找零,幾乎沒有一刻停歇。

 他們都是一把年紀了,哪能經得住這樣熬,這樣下去非得累病不可!

 夏爺爺倒是覺得還能適應,除了飯點的兩三個小時確實忙得腳不沾地,其他時候他也就買買菜,另外洗洗切切的活都有其他人忙活,其實比之前他還算是輕鬆了。

 夏雨桐卻不這麼想,她當初擴大飯店的初衷就是為了讓爺爺奶奶能輕鬆些,偶爾做上一兩個招牌菜,其餘的時候就收收錢,對對賬,視察視察情況,可不是要讓他們這麼忙活個沒完的。

 雖然現在還是過渡期,不可能立即什麼都放手,但多招兩個人幫忙還是可以的。

 夏爺爺拗不過孫女,到底還是答應再招兩個人。

 一個幫忙做些簡單的小炒,那夏爺爺和另外兩位大師傅的壓力就要輕很多。

 一個幫夏奶奶搬搬抬抬,切切片打打包,這樣奶奶就只需要把握好滷味的口感,再在邊上收收錢,招呼招呼客人,就也要輕鬆很多。

 夏爺爺剛開始說著不需要招人,但夏雨桐這麼堅持他還是很高興的,孫女就是貼心,這是捨不得他和老伴累著。