大鵝踏雪泥 作品
134. 1960年到 局勢再變
抱著一袋的棉花回家,路上碰見村裡的錢奶奶。
錢奶奶似乎是從豬圈方向出來,手裡還拎著一袋子東西。
同樣從豬圈裡出來的徐老屠看到她就道“楚沁你還要不要羊奶,要就來換。”
楚沁搖搖頭“我最近不缺。”
她先前因為搗鼓蛋糕時缺奶,便去找徐老屠問了問,但那時羊奶得供給村裡的幾個小孩兒,自然沒有她的份。
現在有幾家小孩的父母也換不起羊奶了,與其浪費還不如換給楚沁。
徐老屠有些可惜“那就只能都留給村裡那些娃娃了,這樣一分每個人能得三勺都算多的了。”
楚沁表示無所謂,倒是好奇地看向離開的錢奶奶那邊,問道“錢奶奶剛才幹啥呢”
徐老屠臉上帶著些許惆悵,說道“還能幹啥,就是來看看豬圈裡有啥能吃。”
楚沁一怔。
豬圈裡能有啥吃的,無非就是那些牲畜。但牲畜能讓錢奶奶吃嗎,當然不行,所以徐老屠話裡的“吃的”指的是那些牲畜的飼料。
再說,豬圈裡已經沒豬了,今年我的豬堪堪夠交任務,一頭沒能留的,在半個月前就已被肉聯廠全部拉走。
現在那裡頭只有幾頭驢幾頭牛還有兩頭羊與四隻雞,飼料自然也是隻有這些牲畜吃的花生豆子等等。
但那能是好花生好豆子嗎,乾癟得不成樣子,味道好不好不說,吃到肚裡能填飽而不拉肚子就算不錯了。
楚沁有些沉默。
因為幫忙做陷阱的事兒她和錢奶奶一家相處甚多,但讓她去救濟幫助,楚沁卻不敢。
回到家中,因為一場秋糧而緩和的氣氛又逐漸壓抑起來。
楚沁不得不拋棄那些傷春悲秋的情緒,更得從這幾個月的懶散中掙脫出來,把鍛鍊身體再度提上日程。
天暗沉,風漸大。
今年的火鍋要比去年豐富,因為外頭實在冷加之天也實在暗,楚沁就在堂屋裡吃。
捨棄飯桌,楚沁坐在三腳架旁邊,架子上懸掛的就是鐵鍋,鐵鍋下是鐵盆,鐵盆中燃燒著不算旺的火焰。
而旁邊則是兩張小桌,小桌上擺放著燙火鍋需要用到的食材。
楊大姨給的牛肉、去年剩下一直放在空間揹包裡沒吃完的羊肉,以及一些青菜,和楚沁昨日做的豆製品。
她這回磨豆子可算下血本了,磨了許多,整整做出七板的豆腐來,更是將豆腐炸了許多大大小小的豆腐泡,小的留著吃,大的都用來包豆腐釀,用的還是冬筍餡兒。
這七板她都沒有送出去,為此楚沁還特意將空間裡剩餘的羊肉拿出來,把做剩下的四豆腐放入裡頭去。
沒辦法,她實在愛吃豆製品。
楚沁將豆泡扔到鍋中,這次的湯底有些特殊,用的是剁椒和糟辣椒,再加上蒜末和各種大料,味道比純骨湯要好吃得多。
這股酸辣味濃重得不行,隨著風一吹,就連在家裡躺著的黃豆子都隱隱聞到那股味兒。
但因為隔得實在遠,他還沒確定是啥味兒時這股味道便已消散不見。
“肯定是楚沁。”
他翻個身,嘀咕兩句。
黃豆子深覺得跟緊楚沁才有肉吃,等明年緩過來後就得跟著楚沁的步調走。
除夕夜是幾家歡喜萬家愁。
楚嬸兒家躲在廚房裡,將門窗全部關緊,點著一盞昏暗的煤油燈吃著年夜飯。
錢奶奶似乎是從豬圈方向出來,手裡還拎著一袋子東西。
同樣從豬圈裡出來的徐老屠看到她就道“楚沁你還要不要羊奶,要就來換。”
楚沁搖搖頭“我最近不缺。”
她先前因為搗鼓蛋糕時缺奶,便去找徐老屠問了問,但那時羊奶得供給村裡的幾個小孩兒,自然沒有她的份。
現在有幾家小孩的父母也換不起羊奶了,與其浪費還不如換給楚沁。
徐老屠有些可惜“那就只能都留給村裡那些娃娃了,這樣一分每個人能得三勺都算多的了。”
楚沁表示無所謂,倒是好奇地看向離開的錢奶奶那邊,問道“錢奶奶剛才幹啥呢”
徐老屠臉上帶著些許惆悵,說道“還能幹啥,就是來看看豬圈裡有啥能吃。”
楚沁一怔。
豬圈裡能有啥吃的,無非就是那些牲畜。但牲畜能讓錢奶奶吃嗎,當然不行,所以徐老屠話裡的“吃的”指的是那些牲畜的飼料。
再說,豬圈裡已經沒豬了,今年我的豬堪堪夠交任務,一頭沒能留的,在半個月前就已被肉聯廠全部拉走。
現在那裡頭只有幾頭驢幾頭牛還有兩頭羊與四隻雞,飼料自然也是隻有這些牲畜吃的花生豆子等等。
但那能是好花生好豆子嗎,乾癟得不成樣子,味道好不好不說,吃到肚裡能填飽而不拉肚子就算不錯了。
楚沁有些沉默。
因為幫忙做陷阱的事兒她和錢奶奶一家相處甚多,但讓她去救濟幫助,楚沁卻不敢。
回到家中,因為一場秋糧而緩和的氣氛又逐漸壓抑起來。
楚沁不得不拋棄那些傷春悲秋的情緒,更得從這幾個月的懶散中掙脫出來,把鍛鍊身體再度提上日程。
天暗沉,風漸大。
今年的火鍋要比去年豐富,因為外頭實在冷加之天也實在暗,楚沁就在堂屋裡吃。
捨棄飯桌,楚沁坐在三腳架旁邊,架子上懸掛的就是鐵鍋,鐵鍋下是鐵盆,鐵盆中燃燒著不算旺的火焰。
而旁邊則是兩張小桌,小桌上擺放著燙火鍋需要用到的食材。
楊大姨給的牛肉、去年剩下一直放在空間揹包裡沒吃完的羊肉,以及一些青菜,和楚沁昨日做的豆製品。
她這回磨豆子可算下血本了,磨了許多,整整做出七板的豆腐來,更是將豆腐炸了許多大大小小的豆腐泡,小的留著吃,大的都用來包豆腐釀,用的還是冬筍餡兒。
這七板她都沒有送出去,為此楚沁還特意將空間裡剩餘的羊肉拿出來,把做剩下的四豆腐放入裡頭去。
沒辦法,她實在愛吃豆製品。
楚沁將豆泡扔到鍋中,這次的湯底有些特殊,用的是剁椒和糟辣椒,再加上蒜末和各種大料,味道比純骨湯要好吃得多。
這股酸辣味濃重得不行,隨著風一吹,就連在家裡躺著的黃豆子都隱隱聞到那股味兒。
但因為隔得實在遠,他還沒確定是啥味兒時這股味道便已消散不見。
“肯定是楚沁。”
他翻個身,嘀咕兩句。
黃豆子深覺得跟緊楚沁才有肉吃,等明年緩過來後就得跟著楚沁的步調走。
除夕夜是幾家歡喜萬家愁。
楚嬸兒家躲在廚房裡,將門窗全部關緊,點著一盞昏暗的煤油燈吃著年夜飯。